一、油起泡沫什么原因？

在生活当中油炸的食物是非常受到大家欢迎的，毕竟油炸的食物特别的香，吃的时候会让人感觉特别的开心，但是在家里做油炸食物的时候，大家会发现有的时候就会有泡沫出现，这是一种让人感觉到讨厌的现象，当出现这样情况的时候，有的人会直接把泡沫撇出去，当然也可以采取其他的方法去除泡沫。

油锅起泡沫怎么办

1、直接拿起勺子，撇去泡沫。

2、油下锅以后在没有起烟以前放几颗葱。

3、把油高温加热过一遍去除里面的水分，之后经过沉淀再使用。

4、泡沫主要就是杂质造成的。油入锅以后，多烧一会，油温高了，时间一长泡沫就没了。

5、也可以在油锅里放花椒，或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜，在萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的，泡沫就会很快消失。

油锅起泡沫原因

1、油泡子

火锅汤的表面是一层很厚的火锅油。大颗粒的动物油脂会与与一些物质结合,遇高温里面会有热量释放,因而出现气泡。锅里的温度越高，泡沫冒得越多。

油很粘稠，表面张力系数大，烧开后大量的水蒸汽从油层下面的汤里跑出来，通过油层时，在油的表面张力作用下就产生出油气泡。表面张力系数大就表面张力也就大，气泡就不容易破，就聚集起很多，成为一层油泡子。

2、动物肉的血水

火锅起泡沫那是因为火锅里煮的东西产生了分子较大的嘌呤类的物质，说白了就是大的蛋白质类的物质，如红，白肉类中的动物血液，内脏中的血液，海鲜中的蛋白质。如果生肉里的血比较多的话，下锅就会出好多泡沫，血少的肉，锅里沫就少。

3、用的是老油

如果是牛油锅底，刚端上来烧热就有泡沫，说明用的是回收油，俗称老油。因为老油里面的杂质在油里，重庆俗称混汤，上锅后加水加热，杂质析出，随水翻滚就会有泡沫。

为什么有的重庆老火锅用老油没有泡沫呢或者泡沫少呢?那是因为老板良心，油洗的干净。老油回收要经过加热，打泡沫，打油，洗油，去味，增香等环节。

如何避免：使用新鲜优质的食用油。锅底料等也应尽量冲洗干净。

4、涮料煮太久

火锅中有许多的调味料，同时在涮火锅的过程中又要加入许多的蔬菜、肉类、豆制品、菌类等等，因此在高温烹煮过程中会产生许多的杂质。在吃的过程中难免有些放进去的涮料没及时捞出来，在长时间的烹煮过程中，汤也会变得越来越稠，这样也会产生许多有害物质溶解在汤中，这也是产生泡沫的一个原因。这些泡沫基本都是有害身体的。

5、碱发烫食原料

烫食用碱发制过或用嫩肉粉、淀粉等码味上浆的原料，也是汤料起泡的一个重要因素。所以，凡是碱发烫食原料，要尽量漂尽碱味。

二、鱼缸起泡沫什么原因？

鱼缸里有泡沫通常是这几个原因：

1、温度升高：水温突然升高会释放气体出现泡沫，应使用恒温棒保持水温恒定；

在鱼缸中的水温升高的情况下，某些气体在水中的溶解度会有所下降，它们就会从水中释放出来，一般来说这些气泡会粘在鱼缸的内壁表面或者过滤器、打氧泵等器具的表面。

解决办法就是在鱼缸里放一个恒温棒，保持水温的稳定，减少泡沫产生，水温波动不大对鱼的健康也有利。

2、没有养水：水没有养好时就加入硝化细菌可能出现泡沫，应建立硝化系统后再养鱼；

养鱼先养水是鱼友们都知道的，若是在水没有养好的情况下就往里面加入硝化细菌，此时也会产生一些气泡，看起来就会有泡沫在水中出现。

解决办法就是自然养水，建立鱼缸硝化系统，而不是直接倒硝化细菌进去。硝化系统完善，后期养鱼会更方便。

3、水质不洁：鱼缸用品不洁、食物残渣多会产生泡沫，应清洁鱼缸和用品；

鱼缸的水质不干净，比如食物残渣、鱼粪堆积过多没有清理，就会产生泡沫。如果过滤器、氧泵等鱼缸用品没有先清洗消毒就放进鱼缸，也会有泡沫产生

解决办法就是，鱼缸用品先清洗干净再投入鱼缸使用，而鱼缸底部的鱼粪和食物残渣都要定期捞走，鱼缸壁有黏液的话也要擦拭干净。

4、藻类过多：藻类光合作用会产生大量泡沫，建议放些螺类或清理鱼缸。

如果鱼缸里水草比较多，或者是长了很多藻类，在阳光下进行光合作用就会释放大量氧气，产生大量泡沫。可以考虑移一部分水草或遮光阻止光合作用。

如果鱼缸长时间未清理，长出大量海藻，海藻光合作用也会产生大量泡沫，建议放些螺类或清理鱼缸。

三、柴油起泡沫什么原因？

柴油产生泡沫的原因：

1.提炼柴油时没有完全清除杂质或发泡性物质，导致起泡。

2.气密性不够好，在装运时容易产生泡沫。

3.柴油里含有水分，经搅拌产生泡沫。

4.在原油采出和处理过程中，温度升高和压力降低都会破坏原油的气液平衡，使溶解于原油中的轻烃变成气体逸出，轻烃气体因受油相粘度、流动空间、流动状态等影响，很难顺利逸出原油表面，所以会在流程的油相内部形成气泡，引起原油体积膨胀起来，生成泡沫。

四、牛油起泡沫什么原因？

因为你这个油在榨油的时候要到工序，就是牛油在榨之前要炒干炒热，有泡末是因为牛油在炒的加工时没有炒干，油榨出来就有泡末了[没有炒干，就是为了提高有的分量，而没有质量]处理方式；把油倒在锅里熬一下，把水份去掉，没泡末到在铁的肉器里凉了就可以了。

若选用市场上制好的牛油，可先将牛油放入沸水锅中融化后，倒入料酒，上火熬制片刻，除去异味，滤净杂质，再将表面油脂，放入另一口锅中，加入姜块和大蒜，上火熬至水分干时，拣去姜蒜，即得干净牛油。

五、柴油起泡沫是什么原因？

　　第一、油不好。　　第二、刹车进气。　　第三、如果刹车带助力那就检查助力泵。　　第四、柴油泡沫一般与柴油含水率有关，泡沫多的柴油含水率较高，对车辆发动机的运行及使用寿命有影响。　　第五、一般情况下是加柴油时，空气过多导致的表面起泡沫也是有的。　　建议：最好去中石化或中石油正规加油站加油。

六、脱硫不起泡沫什么原因？

估计是再生不行，空气量不够，控制好温度和空气量应该可以解决，另外注意副盐的提取，适当增加点催化剂量试试

1.可能是脱硫液温度过高或过低，当脱硫液温度>55℃时，副反应成倍的增加，na2s2o3和na2so4等副反应产物含量增高，此现象在夏季尤为明显，温度过低，则颗粒黏度小，不利于形成硫泡沫。 

2.再生空气量分而不均匀，正常的情况下，液气比为：1：2～1：4.气量太大，na2s2o3将被氧化成na2so4，并且难于形成稳定的硫泡沫 

3、也有可能是脱硫气体中含有焦油量过大或混入了压缩机油。 

4.另外，脱硫液的浓度过高或过低也可能影响硫的浮选。

七、火锅油起泡沫什么原因？

火锅油起泡沫的原因可能有以下几种：

1. 肉类食材中的血水和杂质没有处理干净，这些血水和杂质在加热过程中会析出，随着油层下面的汤里跑出来，在油的表面张力作用下产生油气泡。

2. 食材中的蛋白质在加热过程中会产生大分子嘌呤类物质，这种物质会让油层产生更多的泡沫。

3. 火锅油本身的性质。火锅油比较粘稠，表面张力系数大，容易产生泡沫。

4. 底料或配料中的碱性物质，如鸡精等调味品，也会让油层产生更多的泡沫。

为了避免火锅油起泡，可以尝试以下方法：

1. 将肉类食材中的血水和杂质处理干净，如牛羊肉、鸡肉、鱼肉、排骨等，可以冲洗或浸泡在清水中，或者用厨房纸吸干表面的水分。

2. 在加热过程中，可以将食材中的泡沫去掉，如用勺子轻轻去掉，或者放入鸡肉茸吸附。

3. 使用新鲜的食材和调料，避免食材和调料中的碱性物质让油层产生更多的泡沫。

4. 控制火锅油的温度和时间，避免温度过高或时间过长导致油层起泡。

5. 如果使用的是老油，应该先将老油水分熬干净，避免水分未处理干净导致油层起泡。同时也要注意老油的品质，避免老油被碱化或过度氧化导致油层起泡。

八、农药起泡沫是什么原因？

原因如下

生产过程中搅拌时空气会进入，从而形成难以去除的泡沫。

加工过程中温度太高，环境影响恶劣。

如果表面活性剂选择不当或使用过度。

原药的杂质如残留溶剂会引起起泡。

九、咖啡起泡沫是什么原因？

1. 咖啡豆的新鲜程度：新鲜度较低的咖啡豆会导致泡沫生成不足。这是因为在咖啡豆老化后，其内部的气体逃逸，泡沫含气性减少。

2. 使用过期或旧的咖啡豆：过期或旧的咖啡豆往往会失去其豆子的天然油脂和水分，导致泡沫不够丰富而松散。

3. 温度问题：对于泡沫丰富的咖啡，温度必须是正确的、稳定的。如果咖啡机内部的水温不够高或者过高，或是水源温度不够高，泡沫的数量可能会减少或消失。

4. 水质问题：水是咖啡机冲泡咖啡的关键因素之一。如果水中含有过多的钙质或者硬度过高，会影响到泡沫的稳定性。

5. 咖啡机清洁问题：定期对咖啡机进行清洗，保持干净是非常重要的。如果咖啡机的管道或过滤器堵塞，会限制水流，影响泡沫的生成。

以上是几个常见的原因，导致咖啡机出咖啡液起泡不良。对于咖啡爱好者来说，为了吸收咖啡香味和味道，喝到一杯浓郁的咖啡，保证咖啡机的清洁、水源和温度、咖啡豆的新鲜程度都是非常重要的。

十、精华水起泡沫是什么原因？

精华液在摇晃之后有泡泡说明里面含有水杨酸成分。精华液一般的泡沫非常的细腻,而且好的精华液在摇晃之后泡沫细腻长时间不散,有一些精华液摇晃之后泡泡非常大,这就说明里面含有很多的水杨酸成分,这种成分对于皮肤这种成分对于皮肤有一定的刺激性