一、丝瓜有哪些做法？

秋分前后，很多夏季时蔬已经下季了，但丝瓜仍在生长结果，并且能一直持续到深秋。

其实秋天的丝瓜更好吃！秋季早晚温差大，丝瓜的糖分等元素得到了更多的积累，吃起来更甘甜鲜美，而且丝瓜鲜嫩多汁，富含营养，正适合秋分前后干燥的天气食用，这也正是民间所讲的“秋败丝瓜胜良药”的原因所在。

推荐5种丝瓜的做法，养人又润燥，别不懂吃。

一、丝瓜口菇汤

准备食材：丝瓜、口菇、枸杞、生姜。

1、鲜嫩的丝瓜用清水冲洗干净，刮掉丝瓜皮，切成滚刀块放入盐水中浸泡避免发黑，口菇掰掉根部放入清水中，加入一勺淀粉和盐揉搓，然后用清水冲洗干净，切成薄片。

2、炒锅中加入适量的油，油热后倒入姜丝翻炒均匀，再加入切好的口菇，炒至口菇变色。

3、丝瓜块从盐水中捞出，加入锅中翻炒至丝瓜微微变软后，倒入开水煮5分钟左右，加入适量的盐和鸡精调味，盛出后撒上葱花即可。

二、粉丝蒜蓉蒸丝瓜

准备食材：丝瓜、粉丝、大蒜、小米椒、小葱。

1、丝瓜清洗干净刮皮，切成一指长的段后再一分为四，盆中加入清水和盐搅拌均匀，切好的丝瓜段放入盐水中2分钟，增加底味，粉丝提前放入清水中泡软。

2、将切好的大蒜、小米椒圈放入碗中，浇入一勺热油搅拌均匀，激发出香味后，倒入1勺生抽、适量的盐、鸡精和1勺蚝油，拌匀制成料汁。

3、找一个合适的圆盘子，底部铺上一层薄薄的粉丝，切好的丝瓜码在粉丝上，将剩余的粉丝放在中间，浇上拌好的料汁，上锅蒸8分钟。

4、蒸好后取出，淋上2勺生抽、浇上热油，撒上切好的葱花即可。

三、丝瓜炒油条

准备食材：丝瓜、油条，枸杞。

1、1根油条切小段，炒锅中加入适量的油，油热后倒入切好的油条段，煎至油条焦硬后盛出。

2、丝瓜清洗干净刮皮，切成滚刀块，炒锅中倒入适量的油，油热后倒入切好的蒜末炒出香味，倒入丝瓜段和2勺清水，翻炒1分钟。

3、炒锅中倒入煎过的油条，翻炒均匀后，倒入用少量的盐、淀粉、胡椒粉和清水制成料汁，转大火收汁后倒入枸杞即可。

四、丝瓜肉丝汤

准备食材：丝瓜、里脊肉、面粉，小葱。

1、里脊肉顺着肌肉的纹理将其切成细丝，加入1勺生抽、少量的料酒，切好的姜丝和小葱段，再加入少量的盐抓拌均匀后，倒入少量的淀粉和油，再次抓拌均匀腌制10分钟。丝瓜清洗后刮掉丝瓜皮，斜刀切片后切成细丝。

2、炒锅中加入少量的油，油热后倒入1勺淀粉，用小火不断地翻炒至面粉微黄，倒入1碗开水煮沸。

3、将腌好的肉丝中的姜丝和葱段挑拣出来，肉丝放入锅中用铲子打散，煮至肉丝变色。

4、下入切好的丝瓜，用盐、胡椒粉、味精等调味后出锅。

五、丝瓜炒皮肚

准备食材：丝瓜、皮肚、红椒。

1、泡发的皮肚清洗干净，切成小块放入煮锅中，加入一勺食用盐煮3分钟左右捞出。

2、炒锅中倒油，油热后将切好的葱段、姜片和干辣椒段下入锅中，炒出香味后倒入焯过水的皮肚，翻炒2分钟左右，倒入生抽、蚝油、盐和2勺清水，焖煮2分钟让皮肚入味。

3、下入丝瓜块和切好的红椒块，翻炒至丝瓜变软后加入适量的盐，再次翻炒均匀即可。

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二、丝瓜晒干面膜做法？

素材:丝瓜、蜂蜜、麦粉

做法:将丝瓜汁混合蜂蜜涂在脸上，变干后，再用清水洗净。能令肌肤光滑，而且不长痘。也可以将新鲜丝瓜榨汁，加一匙麦粉搅和，然后涂于面上约15--20分钟，再用温水清洗干净便可 功效:丝瓜含多种维他命，长期使用能有效漂白皮肤，保持肌肤细嫩。

1.皮肤过敏者，请先试擦于手肘内部皮肤，10分钟后，无特殊反应再擦于脸上。 2.丝瓜本来含水量较大，切小片后直接打汁，不用再加水。 3.欲敷脸时再打汁，以免时间久了被氧化，凝成稠状不好敷用，养分也会减少。 特别提示:油性肤质→每周2次 干性肤质→7-10天1次，刚晒伤时，可每日敷用。 重点说明 丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤可使皮肤细腻洁白。常用的柠檬面膜，含有丰富的维生素C，漂白效果虽佳，但酸性较强，很容易引起过敏，所以不建议使用。

三、丝瓜叶面膜的做法？

　　所需材料：新鲜丝瓜叶，牛奶和蜂蜜适量。 　　制作方法：先将丝瓜和牛奶、蜂蜜放入冰箱中冷藏15分钟，再把丝瓜用榨汁机榨成汁，然后放入适量冰牛奶和蜂蜜，均匀搅拌成糊状即可。 　　敷用面膜：将做好的面膜均匀地敷在脸上和脖颈处，等待15~20分钟后用清水洗净即可

四、丝瓜都有哪些好吃的做法？

蒸蒜泥丝瓜

1、丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。

2、将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。

3、热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。全程中小火。然后将酱料淋在丝瓜上即可。

五、自制丝瓜面膜？

丝瓜水保湿面膜:

制作材料:丝瓜水和面膜纸。

制作方法：把丝瓜水加热至35度左右，目的是贴近人体温度，利于吸收。然后再把面膜纸泡进去，完全湿透后取出敷在脸上，拍打脸部促进吸收，10-15分钟后取下。

六、怎样自制丝瓜面膜？

第一种丝瓜面膜是丝瓜蜂蜜面膜，这一种面膜的制作过程是很简单的，只需要将丝瓜洗干净之后削掉外面的皮，再将丝瓜切小段放在榨汁机中压榨，压榨完了之后也不需要过滤直接往其中加上一小勺的蜂蜜，搅拌均匀敷脸就可以了，这种面膜主要的功效是滋润肌肤。

第二种是丝瓜蜂蜜小麦粉面膜。除了前面丝瓜蜂蜜面膜的步骤之外，还需要加上一些小麦粉，通过添加小麦粉的方式能达到美白面部的额外效果和作用。

七、丝瓜皮面膜？

丝瓜水中含有大量的天然保湿因子，如果是皮肤较为干燥的人可以每天使用丝瓜水做成保湿面膜天天敷用。另外丝瓜水中含有大量的醣类物质、维生素、植物粘液等能够为肌肤强效补水。

如果是需要将丝瓜水用来进行去皱纹、淡斑点、改善肤色等等的话，是不宜天天使用丝瓜水面膜的。很容易影响到皮肤自身的抵抗力，导致肌肤变得敏感脆弱，更容易引发更多肌肤问题。 自制的丝瓜水面膜是不宜天天做的。首先是自制的丝瓜水面膜中含有的大分子物质较多，不能有效被肌肤吸收;二是在自制丝瓜水面膜的时候很容易造成细菌污染，每天使用自制丝瓜水面膜很容易对肌肤产生刺激，特别是肤质敏感的人

八、丝瓜面膜与石榴面膜的区别？

丝瓜面膜在防斑在美白方面的效果已经得到了论证，所以不能每天用。丝瓜当中的糖类物质含量非常高，再加上植物粘液的存在，这部分物质搭配维生素能赋予丝瓜面膜很好的去除斑点、提亮肤色的作用。

红石榴面膜能够迅速为肌肤补充所失的水能够滋润肌肤，维持肌肤水分，持续锁水，使肤无惧外界氧化，改善细纹、肤色暗沉发黄，肤质更为润泽通透。

九、丝瓜鸡蛋清面膜？

丝瓜和鸡蛋搭配制作面膜使用的是蛋黄而不是蛋清。功效：丝瓜含多种维他命，长期使用能有效漂白皮肤，保持肌肤细嫩。 　　做法：将丝瓜汁混合蜂蜜涂在脸上，变干后，再用清水洗净。能令肌肤光滑，而且不长痘。也可以将新鲜丝瓜榨汁，加一匙麦粉搅和，然后涂于面上约15--20分钟，再用温水清洗干净便可 。 　　1、皮肤过敏者，请先试擦于手肘内部皮肤，10分钟后，无特殊反应再擦于脸上。 　　2、丝瓜本来含水量较大，切小片后直接打汁，不用再加水。 3.欲敷脸时再打汁，以免时间久了被氧化，凝成稠状不好敷用，养分也会减少。 　　特别提示：油性肤质每周2次 干性肤质7—10天1次，刚晒伤时，可每日敷用。

十、丝瓜面膜怎么做？

自制丝瓜面膜一：丝瓜红酒补水控油面膜

功效：补充肌肤流失的水分，控制肌肤油脂分泌

材料：丝瓜水、丝瓜、红酒、面膜纸

作法：1.先将去皮丝瓜切成块状，然后用榨汁机榨取丝瓜汁备用。2.在面膜碗中，将丝瓜水、红酒、丝瓜汁倒入，搅拌均匀。3.将面膜纸浸泡如面膜碗中，待其充分张开后，就可以使用了。

自制丝瓜水面膜二：丝瓜柠檬美白面膜

功效：可以改善肌肤肤色不匀、粗糙等问题，并且能够减少脸部的斑点。