一、蒸鸡蛋羹 要几分钟？

蒸鸡蛋羹 要几分钟？

以下是本人亲自制作这道菜的视频

准备材料：耗油、葱花、食盐、生抽、淀粉、鸡蛋和猪肉糜

制作步骤：

1.鸡蛋数量根据自己的需求和碗的大小的来定，我用了3个鸡蛋，刚好能蒸一碗，打蛋的时候筷子最好是朝一个方向打，蒸鸡蛋的碗最好是选择宽口且偏矮的碗，偏高的话鸡蛋蒸不透，凝固不了，端出来是一碗稀蛋花。

2.打散的蛋液加三四十度的温水，用温水比冷水蒸出的鸡蛋效果要好，但也不能温度太高，不要冲进去直接变成蛋花汤了。加水量比蛋液多一点，水和鸡蛋液比例约为1.2比1，再加一点点食盐继续打匀，加一点盐的话蒸出来的鸡蛋会带有点淡淡的咸味，我觉得会好吃一些，如果全部是淡的，最终的味道就很依赖浇上去的酱油，如果你不喜欢也可以不加盐。

3.蛋液过一遍筛，过滤掉里面的气泡，再用勺子把残余的气泡撇掉，这是最关键的一步，如果把气泡留在蛋液里，那么蒸出来的鸡蛋羹，表面和里面都会有很多的气孔，不仅影响美观，也影响口感。如果家里没有过滤网筛，那就用勺子慢慢的把气泡都撇干净。

4.盖上保鲜膜，用牙签在上面多扎一些孔。这一步同样很关键，因为我没有蒸笼，是直接放在倒扣在锅里的盘子上蒸的，下方的水气可以肆无忌惮的往上冲，如果不加保鲜膜，水气变成水滴然后肆无忌惮掉落在碗里，蒸出来的就是马蜂窝了。如果你在盘子上面盖一个盖子也是一样的效果。我没用蒸笼蒸过，所以我不确定用蒸笼是否不需要保鲜膜。

5.烧半锅水，水开上锅蒸8-10分钟。一定要等水开了再上锅蒸，冷水上锅你无法把握蒸的时间，很容易没凝固好或者蒸过头了。一般来说8分钟就可以了。

6.猪肉糜加入淀粉抓匀，这样的话，炒出来会嫩一些，下锅炒至变色，加入适量的生抽和耗油，生抽可以多一点，油也可以多一点，没有油味的蒸蛋不香，味道也感觉欠缺了一些，炒匀后加入葱花放一边备用

7.时间到了，取出蒸蛋，看到没，保鲜膜上全部都是水滴，如果没有保鲜膜，那就都到碗里去了，让我们来揭开保鲜膜吧。噔噔噔噔，像布丁一样嫩滑得鸡蛋羹，表面像镜子一样光，看着都流口水哦！

8.浇上刚刚炒好的肉沫，大功告成。来，要不要尝一口，真香！真嫩！

猫爸小结：

说实话我做菜以来，蒸鸡蛋羹是我失败次数比较多的菜了，之前不得窍门，总是蒸的坑坑洼洼，现在用这个方法百试百灵！

蒸鸡蛋看起来是最简单的家常菜了，但是我觉得要做好真的不容易，切记以上几点，你也会做出孩子大人都爱吃的鸡蛋羹。

二、鸡蛋羹要煮几分钟？

蒸鸡蛋羹：鸡蛋敲入碗里，加入清水，鸡蛋和清水的比例为1：1.5，加入一点盐，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，水开后放入蒸锅，蒸7-8分钟左右就好了，可以淋点麻油撒点葱花。

三、鸡蛋芒果怎么做面膜

鸡蛋芒果怎么做面膜

介绍

面膜是现代人们保养皮肤的重要步骤之一，而自制面膜更是受到越来越多人的喜爱。鸡蛋和芒果是两种常见的食材，它们富含多种营养成分，能够为肌肤带来众多好处。那么，如何使用鸡蛋和芒果制作面膜呢？本文将为您介绍鸡蛋芒果面膜的制作方法和功效。

材料准备

• 鸡蛋一个
• 芒果适量

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。
2. 将芒果去皮，切成小块。
3. 将鸡蛋和芒果块放入食物加工器中，搅拌成糊状。
4. 将面膜涂抹在洁净的面部皮肤上，避开眼睛和嘴巴周围。
5. 保持面膜敷在脸上约15-20分钟。
6. 用温水清洗面部，再用冷水收缩毛孔。

面膜功效

鸡蛋芒果面膜的制作简单易行，而且具有多种功效。

• 保湿：鸡蛋和芒果中丰富的维生素和矿物质有助于提高皮肤的保湿能力，使皮肤更加柔软滋润。
• 抗氧化：芒果中的维生素C和胡萝卜素能够帮助抵抗自由基的损害，延缓皮肤的衰老过程。
• 美白：鸡蛋中的卵磷脂和芒果中的果酸可以淡化黑色素，提亮肤色，使肌肤更加明亮。
• 紧致：鸡蛋中的胶原蛋白和芒果中的维生素A有助于促进皮肤弹性蛋白的生成，提升肌肤的紧致度。
• 舒缓：鸡蛋芒果面膜还具有舒缓肌肤、减轻炎症的作用，适用于敏感肌肤。

注意事项

使用鸡蛋芒果面膜需要注意以下几点：

• 确保鸡蛋和芒果的新鲜度，避免使用过期或变质的食材。
• 对于过敏肌肤或容易过敏的人群，建议在使用面膜前先做皮肤测试。
• 避开眼睛和嘴巴周围，以免引起不适。
• 如果出现任何不适或过敏症状，应立即停止使用并咨询皮肤科医生。

希望通过本文介绍的鸡蛋芒果面膜的制作方法和功效能够为您的肌肤带来滋养和保养。自制面膜不仅经济实惠，还可以更好地控制成分和使用方法，让您的肌肤更加健康光滑。快去尝试一下吧！

四、蒸鸡蛋羹要蒸几分钟

蒸鸡蛋羹是一道简单而又美味的中式早餐。无论是在家里享用还是在餐馆品尝，蒸鸡蛋羹都常常成为人们喜爱的选择。然而，对于新手厨师来说，蒸鸡蛋羹的制作可能会有一些困惑，尤其是关于要蒸多长时间的问题。

要制作出完美的蒸鸡蛋羹，蒸的时间是十分重要的。蒸的时间过短，蛋羹可能会太液体；蒸的时间过长，蛋羹则可能会变得老化干涩。所以，让我们来解答大家一直以来的疑问：蒸鸡蛋羹要蒸几分钟。

蒸鸡蛋羹的制作技巧

在回答这个问题之前，让我们首先了解一下蒸鸡蛋羹的制作技巧。蒸鸡蛋羹的关键在于蛋液的酥脆和绵软之间的平衡。以下是制作蒸鸡蛋羹的一些基本要点：

• 选用新鲜鸡蛋，新鲜的鸡蛋蛋白更易凝固。
• 打蛋时要均匀搅拌，使蛋液均匀饱满。
• 加入适量的水或鸡汤，使蛋液更加细腻。
• 过滤蛋液，去除气泡和蛋壳碎片。
• 选择合适的蒸鸡蛋羹的容器。
• 掌握合适的蒸饭时间和火候。

蒸鸡蛋羹要蒸几分钟?

蒸鸡蛋羹的蒸制时间因厨具、火候和个人口感而有所不同。但一般而言，蒸鸡蛋羹需要蒸制10-15分钟。

蒸鸡蛋羹的时间应该根据你喜欢的口感来调整。如果你喜欢蛋液更为柔嫩、细腻，那么蒸鸡蛋羹可以蒸制10分钟。这样制作出来的蛋羹质地绵软滑嫩，非常入口。

而如果你喜欢蛋液稍微凝固一些，口感更加酥脆，那么蒸鸡蛋羹可以蒸制15分钟。这样制作出来的蛋羹外层会形成一层微薄的皮，内部依然鲜嫩。

最重要的是，在蒸制蛋羹的过程中，保持温度和时机的掌握。因此，忠实地按照菜谱上所建议的时间蒸煮是十分重要的。

其他关于蒸鸡蛋羹的小贴士

除了蒸制时间，还有一些其他的小贴士可以帮助你制作出完美的蒸鸡蛋羹。

• 在蒸鸡蛋羹前，容器需要事先加热，这样可以减少蒸制时间。
• 在蒸制蛋羹的过程中，不要频繁地开盖查看，以免影响蛋羹的成型。
• 蒸鸡蛋羹后，可以加入一些配料提升口味，比如虾仁、蟹肉或蔬菜。
• 可以根据个人口味加入适量的酱油、盐和香菜等调味料。

综上所述，蒸鸡蛋羹是一道简单却美味的中式早餐。在制作蒸鸡蛋羹时，蒸制时间是关键，要根据个人口感来调整。希望通过这篇博客，可以帮助大家制作出完美的蒸鸡蛋羹。祝大家用餐愉快！

五、微波炉炖鸡蛋要几分钟

微波炉炖鸡蛋要几分钟

微波炉炖鸡蛋是一道方便快捷的早餐或小吃，既香滑可口又营养丰富。但是很多人经常问的问题是，微波炉炖鸡蛋要几分钟才能熟透？其实，炖鸡蛋的时间取决于你想要的口感和鸡蛋的大小。

首先，我们来看看几种不同口感的微波炉炖鸡蛋所需要的时间：

• 半熟蛋：将鸡蛋打入碗中，用叉子轻轻搅拌均匀，放入微波炉加热，一般需要20-30秒左右。
• 软熟蛋：将鸡蛋打入碗中，用叉子轻轻搅拌均匀，放入微波炉加热，一般需要40-50秒左右。
• 全熟蛋：将鸡蛋打入碗中，用叉子轻轻搅拌均匀，放入微波炉加热，一般需要60-70秒左右。

当然，以上时间只是一个大概的参考，具体的时间还取决于以下几个因素：

1. 鸡蛋的大小和数量：如果你使用的是大号鸡蛋或者多个鸡蛋，炖煮的时间可能需要稍微延长一些。
2. 微波炉的功率：不同的微波炉功率不同，所以需要根据你所使用的微波炉的具体功率进行适当调整。
3. 个人口味偏好：如果你喜欢蛋黄更为松软，可以适当减少加热时间。

除了时间的调整，以下是炖鸡蛋时需要注意的几个要点：

• 在打入碗中之前，可以在碗底先加入一些水，这样可以帮助鸡蛋更加均匀地受热。
• 搅拌鸡蛋时，可以加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味品，以提升口感。
• 加热过程中，可以每隔10秒左右取出搅拌一次，以免鸡蛋煮坏或过熟。

总的来说，微波炉炖鸡蛋是一道简单易学的美食，只需要几分钟即可完成。根据个人的喜好调整煮蛋的时间，你就可以享受到美味的微波炉炖鸡蛋啦！

六、鸡蛋做面膜怎么做？

1.

首先准备好蜂蜜和鸡蛋，如下图所示。

2.

碗中放入十克鸡蛋，五克蜂蜜，然后搅拌均匀，均匀的涂抹在脸上即可。

3.

如下图所示，鸡蛋面膜已经涂抹在脸上。

4.

15分钟以后再用洗面奶洗净即可。

5.

如下图所示，脸上已经清洗干净，皮肤非常透。

七、微波炉做鸡蛋汤要几分钟？

鸡蛋烹饪出来的鸡蛋汤非常的嫩滑，而且吃起来也是非常的有滋味，那么微波炉鸡蛋汤时间是多少？

一般需要大概10到20分钟左右就能够完成，也可以用鸡蛋制作出鸡蛋饼，需要把鸡蛋放入到砂锅，再加入一些过筛的面粉，把他们给充分的搅拌直接放入到烤箱里面进行烤制之后就能得到很好吃的美食。

八、鸡蛋面膜怎么做？

1.

首先准备好蜂蜜和鸡蛋，如下图所示。

2.

碗中放入十克鸡蛋，五克蜂蜜，然后搅拌均匀，然后均匀的涂抹在脸上即可。

3.

如下图所示，鸡蛋面膜已经涂抹在脸上。

4.

15分钟以后再用洗面奶洗净即可。

5.

如下图所示，脸上已经清洗干净，皮肤非常透亮。

九、怎么用鸡蛋做面膜？

清中的蛋白质含量很高，能够很好的消炎，保护我们的皮肤。下面介绍三种蛋清面膜的做法及功效：

一、蜂蜜蛋清面膜

原料：蜂蜜20克（用洋槐蜜效果较好），鸡蛋1个。

做法：拿筷子在鸡蛋上敲个洞，洞不要太大，要不蛋黄会跑出来的。将蛋清倒进面膜碗待用，然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。把面膜贴放入碗中浸泡，然后就可以直接敷在脸上。

功效：润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

二、芦荟蛋清面膜

原料：鲜芦荟叶、鸡蛋清各适量。

做法：将鲜芦荟叶洗净之后榨成汁，按照芦荟汁1匙，鸡蛋清1个的比例放入容器中调匀即可。

用法：每晚洗脸后涂抹在脸上，可以边涂抹边按摩，20分钟作用用清水洗净即可。

功效：淡化皱纹、光滑、细腻肌肤。

三、珍珠蛋清面膜

原料：鸡蛋1个、珍珠粉10克。

做法： 取一个生鸡蛋的蛋清，将10克珍珠粉与蛋清搅拌均匀。将面膜均匀涂于面部，避开眼部和唇部；尽量涂厚一点，待15-20分钟后洗掉，一个星期做两次。

十、蒸鸡蛋做面膜好吗？

不用蒸，要做面膜就用鸡蛋清加蜂蜜水就可以，不需要把鸡蛋蒸熟