一、做日本豆腐用鸡蛋的黄还是清？

做日本豆腐用的鸡蛋的清，这样做出的豆腐外焦里嫩

二、寿喜锅生鸡蛋吃黄还是清

寿喜锅是一道美味且具有特色的火锅料理，是源自日本的一道传统菜品。它的名字“寿喜”中的“寿”代表长寿庆祝，而“喜”则是代表喜庆。它通常包含许多不同的食材，其中生鸡蛋是传统配料之一。

生鸡蛋在寿喜锅中是一种常见的配料选择。对于很多人来说，一个重要的疑问是：寿喜锅中的生鸡蛋应该吃黄还是清？这个问题确实存在争议。

吃黄还是清？

对于寿喜锅中的生鸡蛋，有人喜欢吃黄部分，有人则喜欢将整个蛋清蛋黄一起食用。这个争议可追溯至寿喜锅在日本的不同地区，不同风味的表现。

一种观点认为，吃寿喜锅时，应该将生鸡蛋的蛋黄搅拌均匀后与蔬菜、肉类等食材一同下锅煮熟，以确保蛋黄的鲜香风味渗入其他食材。这种做法能够让食材更加入味，增添醇厚的口感。尤其是对于爱好浓郁味道的人来说，这样的搭配更为满足味蕾的诉求。

另一种观点认为，寿喜锅中的生鸡蛋应该直接生吃，只吃蛋黄，而不搅拌均匀。这种做法的理念是为了保持食材的原汁原味，避免不同食材产生混合后的味道变化。对于喜欢原汁原味的人来说，这样的做法可以让他们更好地感受每一种食材的独特口感，保持清淡爽口的风味。

无论选择吃黄部分还是全部一起食用，都有其独特的魅力和口感。个人偏好因人而异，可以依照自己的口味来调整寿喜锅的食用方式。

寿喜锅的其他特点

除了生鸡蛋的吃法争议，寿喜锅还有一些其他值得关注的特点。

首先是寿喜锅的底料选择。寿喜锅的底料种类繁多，有以牛骨熬制而成的骨汤底，有以海鲜熬制而成的海鲜底，也有以蔬菜为主的清汤底。根据个人的喜好和口味，可以选择不同种类的底料来搭配。

其次是寿喜锅的食材丰富多样。在寿喜锅中，可以添加各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材，根据自己的喜好来进行组合搭配。这使得寿喜锅成为了一道适合各种口味的料理。

再次是寿喜锅的独特特色。寿喜锅的特色之一是其用餐方式。通常，寿喜锅是在锅中间设有火源，保持锅内的食材温热。每个用餐者可以根据个人的喜好，选择自己喜欢的食材，并放入锅中煮熟。这种亲自动手的煮食方式，也增加了寿喜锅的趣味和交流性。

综上所述，寿喜锅是一道美味且有特色的料理。无论是生鸡蛋吃黄还是清，都有各自的特点和风味。在享受美食的同时，可以根据个人口味来调整寿喜锅的食用方式，尽情体验其中的美味。

三、怎么用鸡蛋做面膜？

清中的蛋白质含量很高，能够很好的消炎，保护我们的皮肤。下面介绍三种蛋清面膜的做法及功效：

一、蜂蜜蛋清面膜

原料：蜂蜜20克（用洋槐蜜效果较好），鸡蛋1个。

做法：拿筷子在鸡蛋上敲个洞，洞不要太大，要不蛋黄会跑出来的。将蛋清倒进面膜碗待用，然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。把面膜贴放入碗中浸泡，然后就可以直接敷在脸上。

功效：润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

二、芦荟蛋清面膜

原料：鲜芦荟叶、鸡蛋清各适量。

做法：将鲜芦荟叶洗净之后榨成汁，按照芦荟汁1匙，鸡蛋清1个的比例放入容器中调匀即可。

用法：每晚洗脸后涂抹在脸上，可以边涂抹边按摩，20分钟作用用清水洗净即可。

功效：淡化皱纹、光滑、细腻肌肤。

三、珍珠蛋清面膜

原料：鸡蛋1个、珍珠粉10克。

做法： 取一个生鸡蛋的蛋清，将10克珍珠粉与蛋清搅拌均匀。将面膜均匀涂于面部，避开眼部和唇部；尽量涂厚一点，待15-20分钟后洗掉，一个星期做两次。

四、做面膜前用精华还是用水

做面膜前用精华还是用水？— 专业指南

面膜是我们日常护肤的重要环节之一，它能够为皮肤提供深层滋养和保湿效果，使肌肤水嫩紧致。然而，在使用面膜之前，许多人会疑惑该用精华还是用水来进行面部护理。到底什么才是正确的做法呢？本文将为您详细解答这个问题。

面膜的作用

首先，让我们先来了解一下面膜的作用。面膜是一种可以迅速提供肌肤所需养分的护肤品，它能够通过渗透皮肤表层，将有效成分输送到皮肤深层。使用面膜可以帮助肌肤锁住水分，改善肤色不均，淡化细纹和皱纹，增强皮肤光泽度，同时还能改善肌肤的弹性和紧致度。

精华和水的区别

在决定使用面膜之前，我们需要先了解精华和水的区别以及它们在护肤过程中的作用。

精华：精华是一种高浓缩的护肤产品，含有多种活性成分和营养成分，例如胶原蛋白、透明质酸、维生素等。它们的分子很小，容易被皮肤吸收。精华能够迅速滋养皮肤，改善肌肤质地和提亮肤色。精华通常适用于特定肌肤问题的解决，如抗衰老、修复肌肤、提亮肤色等。

水：水在护肤过程中起到的是基础保湿的作用。它能够为肌肤提供水分，保持皮肤的水油平衡，增加皮肤的光泽度。水分子大，不能深入皮肤深层，所以主要用来滋润皮肤的表层。

做面膜前应该使用精华还是水？

在决定做面膜之前，一般来说应该先使用精华再使用水。这是因为精华液的活性成分可以迅速渗透到皮肤深层，为肌肤提供养分和滋润。精华能够为皮肤打开“通道”，使面膜中的有效成分更好地被皮肤吸收。

首先，将适量的精华液涂抹于脸部，轻轻按摩至吸收，让皮肤充分吸收精华中的活性成分。然后，再敷上面膜。此时，面膜上部可以浸湿于水中，以增加水分的滋润度，但注意不要过度浸湿。将面膜平稳敷于脸部，尽量覆盖整个面部。

在敷面膜的过程中，您可以适当地在面膜外层轻轻拍打，以帮助面膜更好地贴合皮肤表面，增加吸收效果。面膜的时间通常为15-20分钟，取决于产品的说明。在取下面膜之后，还可以将剩余的精华液轻轻按摩至吸收。

面膜后的护肤步骤

完成面膜后，您可以继续进行以下护肤步骤：

• 使用化妆水清洁皮肤，去除面膜残留物。
• 使用爽肤水进行二次清洁和收缩毛孔。
• 涂抹乳液或面霜，形成保护膜，锁住水分和养分。
• 对于白天护肤，记得涂抹防晒霜以保护皮肤。

除了以上护肤步骤，定期做化妆品的提亮、补水、和深层清洁是保持肌肤健康和年轻的重要手段。

注意事项

以下是在使用面膜时需要注意的事项：

• 选择适合自己肤质和肌肤问题的面膜。
• 面膜的时间不宜过长，避免面膜上的成分过度吸收。
• 使用面膜前，先进行基础的卸妆和清洁工作。
• 面膜过程中保持放松，避免过多的表情活动。
• 避免频繁使用果酸面膜或去角质产品，以免过度刺激皮肤。

总之，使用面膜前应该先使用精华液，然后再使用水进行面部护理。精华能够为皮肤提供充分的滋润和营养，帮助面膜更好地发挥作用。使用面膜后的护肤步骤同样重要，能够进一步保持肌肤的水嫩和滋润。最后，注意面膜使用的频率和对肌肤的适应程度，才能使护肤过程更加科学有效。

五、做面膜用酸奶还是纯奶

做面膜用酸奶还是纯奶？

在当代美容界，人们越来越注重肌肤的护理和保养，面膜成为了大家日常护肤的必备品。然而，面膜市场上琳琅满目的产品使人不知道该选用哪一种。其中一个关键问题就是：做面膜用酸奶还是纯奶？本篇文章将深入探讨这一话题，并为您提供专业的意见和建议。

酸奶和纯奶的成分差异

酸奶和纯奶作为面膜原料，它们的成分有所不同。首先，纯奶主要由蛋白质、脂肪和乳糖组成。而酸奶则是在纯奶的基础上经过发酵加工而成，含有益生菌和乳酸菌。这种发酵过程不仅增加了酸奶的酸度，还使得其中的一部分乳糖转化为乳酸。

此外，酸奶中的乳酸还具有一定的果酸性质，可以帮助肌肤去除老化细胞，促进细胞再生。这也是为什么酸奶面膜能够成为美容界的一大热门原因之一。

酸奶面膜的功效

酸奶面膜有许多非常赞人的功效，特别适合干燥和敏感肌肤的人群：

• 保湿滋润：酸奶中的乳脂肪酸能够深层滋润肌肤，增强肌肤的保湿能力，缓解肌肤干燥问题。
• 修复镇静：酸奶中的乳酸能够调整肌肤的酸碱平衡，舒缓肌肤的不适感，减轻肌肤敏感症状。
• 美白淡化：酸奶中的果酸可以去除肌肤表面的老化角质，令肌肤更加细腻光滑，减少色斑的产生。
• 紧致弹性：酸奶中的乳酸菌能够促进肌肤胶原蛋白的合成，增加肌肤弹性，令肌肤更加紧致有弹性。

纯奶面膜的功效

相较于酸奶面膜，纯奶面膜也有其独特的功效，适合其他肤质的人群使用：

• 美白滋润：纯奶中的乳蛋白能够深层滋润肌肤，改善肌肤干燥问题，使肌肤更加水润滑嫩。
• 抗皱紧致：纯奶中的丰富脂肪和蛋白质能够滋养肌肤，减少细纹和皱纹的产生，增加肌肤的紧致度。
• 深层清洁：纯奶能够温和去除肌肤表面的杂质和污垢，深层清洁毛孔，保持肌肤的清洁与健康。
• 平衡油脂：纯奶中的脂肪成分能够调节肌肤的油水平衡，减少油脂分泌，控制痘痘的生成。

要根据自身肤质选择

在选择面膜时，我们应该根据自身的肤质来选择适合的面膜。如果您是干燥或敏感肌肤，那么酸奶面膜将是一个理想的选择，可以滋润、修复和美白肌肤。而如果您是其他肤质类型，如油性或混合性肌肤，则纯奶面膜更适合您，可以滋养、抗皱、清洁和平衡肌肤。

当然，选择面膜不仅仅局限于酸奶和纯奶，市场上还有许多其他面膜产品可以供我们选择。无论选择哪一种面膜，我们都应该注意使用方法和频率，避免过度使用导致肌肤负担加重。

面膜的正确使用方法

使用面膜时，我们需要遵循以下几个步骤：

1. 清洁：先用温水洗净脸部，确保肌肤干净无油。
2. 敷用：将适量面膜涂抹在脸部，避开眼部和嘴唇周围。
3. 放松：敷上面膜后，找一个舒适的姿势，放松心情，让面膜发挥最大功效。
4. 按摩：待面膜干燥或按照产品说明时间后，用湿手指轻轻按摩脸部，帮助皮肤吸收剩余的精华。
5. 保湿锁水：最后，涂抹适量的保湿产品，锁住皮肤的水分。

这样，一个完整的面膜护理流程就完成了。

总结

酸奶和纯奶都是非常优秀的面膜原料，拥有许多美容功效。选择使用酸奶面膜还是纯奶面膜需要根据个人的肤质来决定。干燥或敏感肌肤适合酸奶面膜，其他肤质适合纯奶面膜。同时，我们还需注意正确的使用方法和频率，以达到最佳的护肤效果。

希望本篇文章能为您在做面膜时选择酸奶或纯奶提供一些启示和帮助。无论您选择哪一种面膜，都希望您拥有健康、光滑、水润的肌肤。

六、做面膜用鸡蛋清还是鸡蛋黄好？

　　可以用蛋清做面膜，因为毛孔大多数是皮脂分泌旺盛造成毛孔堵塞，因此蛋黄会加剧毛孔粗大的可能。　　做法：　　

1、先用榨汁机将柠檬汁榨出，待用。建议选取大个的柠檬，柠檬汁会比较多，营养成分也比较丰富。　　

2、将鸡蛋打开，但是只取用蛋清，蛋黄可以留作他用。然后加入蜂蜜，牛奶和柠檬汁，充分搅拌，使各种材料融合。　　

3、用洁面膏洗面后，用温毛巾敷面3-5分钟，使毛孔放大。然后用小刷子将制作好的鸡蛋蜂蜜面膜均匀的涂抹到面上，静待15-20分钟。　　

4、时间过后，用清水把面上的面膜清洗干净，然后用冷毛巾敷面3-5分钟，使毛孔收缩，最后可以抹上一些精华液。

七、用鸡蛋怎么做面膜？

1、胡萝卜蛋黄修复面膜材料：胡萝卜三分之一根，蛋黄1个，面膜纸1张。做法：胡萝卜洗净，不必去皮，切成小块，放入搅拌机，加一点清水搅拌，过滤出胡萝卜汁，加入蛋黄拌匀，放入面膜纸，让其充分吸收汁液，洁面后敷上面膜纸，15到20分钟后取下面膜纸，再用清水洗净即可。功效：日晒后的肌肤如果不及时护理，很容易就会变黑，甚至出现斑点，皱纹，所以晒后除了要敷镇静面膜，一定还要做修复面膜。胡萝卜蛋黄面膜含丰富的维生素A和水分，能有效修复晒后的皮肤组织，更可补充皮层下的水分，减少细纹出现，让肌肤保持水嫩光洁。

2、鸡蛋清面膜材料：鸡蛋3个，白酒适量。做法：将鸡蛋放入容器中，倒入白酒，没过鸡蛋即可，加盖密封，浸泡一个月后，每晚取鸡蛋清敷脸。功效：可减少和淡化皱纹，控油，清洁肌肤，保持肌肤光洁白嫩，收敛毛孔的作用，适合油性肌肤，毛孔粗大者使用。

3、蛋清蜂蜜面膜材料：鸡蛋蛋清一个，蜂蜜一汤匙。做法：将蛋清打匀，直至起泡，再加1汤匙蜂蜜，搅拌均匀，用干净的软刷子刷到皮肤上，让风慢慢吹干，然后用清水洗干净，每周做1到2次即可。功效：这种面膜可以使松弛的皮肤收紧，这种方法保养油性皮肤非常有效，但不宜常做，不然会使皮肤收得过紧。

4、黄瓜蛋清面膜材料：黄瓜50克，醋1小匙，鸡蛋清1个。做法：黄瓜洗净，去皮，打成黄瓜泥，倒入碗中，加入鸡蛋清和醋，充分混合调匀，蘸取适量面膜，均匀涂抹在脸上，有斑点的部位适当按摩，15到20分钟后擦洗干净。功效：美白肤色，使肌肤洁净，有透明感，黄瓜清凉补水，醋可以美白嫩肤，鸡蛋清能淡化细纹，此面膜能起到光泽洁净的效果，对淡化斑点也有好处，适合中性至油性肌肤，肤色晦暗无光，有斑点者使用，干性肌肤不宜用。

八、怎么用土鸡蛋做面膜？

用土鸡蛋做面膜，先把鸡蛋清滤出来，然后加少量面粉搅匀，直接扑在脸上就可以了。

九、怎么用鸡蛋和黄瓜做面膜？

黄瓜面膜需要准备工具材料：榨汁机、黄瓜1小根、鸡蛋白1个、面粉少许。具体做法如下：

1、首先，先将准备好的一根小黄瓜削皮，留待一会备用。

2、将削好皮的黄瓜切成小片，尽量小点切，有助于搅碎。

3、然后，再将切成小片的黄瓜用榨汁机搅成黄瓜泥。

4、将打好的黄瓜泥倒出来，盛放在一个干净的容器中。

5、再把准备材料中的一个鸡蛋清加入到黄瓜泥中。

6、用勺子盛一勺面粉，加入到装有蛋清和瓜泥的容器中。

7、用筷子轻轻搅拌，将蛋清、面粉和黄瓜搅拌均匀。

8、一直搅拌，知道三者的混合物最后变成胶凝状即可完成。

十、炸鱼用鸡蛋黄还是清？

炸鱼是用鸡蛋清，因为用蛋黄炸就散的。