一、青蚕学名？

学名叫柞蚕。

柞蚕，学名：Antherea pernyi(Guerin-Meneville,1855)，鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕、栎蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫，因喜食柞树叶得名。茧可缫丝，主要用于织造柞丝绸，虫体可食用，可做药材，是中国特有的一种具有重要经济价值的昆虫资源。

二、青蚕和白蚕的区别？

在生理特征、生长环境及性能方面存在以下主要区别:

1. 体色不同。青蚕的体色为青紫色,白蚕的体色为乳白色。这是两者最明显的区别。

2. 起源不同。青蚕起源于中国,是我国的地方品种;白蚕起源于日本,后引入中国。

3. 生长速度不同。白蚕的生长速度较快,一代蚕的饲养期通常为25-28天;青蚕生长速度较慢,一代蚕的饲养期通常在32-38天。

4. 耐高温性不同。白蚕对高温的耐受性较弱,高温容易导致其生长受阻;青蚕对温度变化的适应性较强,生长温度范围广。

5. 繁殖力不同。白蚕的每茧产卵量和孵化率较高,繁殖力较强;青蚕的每茧产卵量和孵化率较低,繁殖力稍弱。

6. 抗病能力不同。白蚕的抗病力略弱于青蚕,容易感染某些蚕病;青蚕的抗病力较强,不易感染疾病。

7. 茧性能不同。白蚕茧的产茧率和纺织价值较高,茧型较理想;青蚕的茧产量和质量较低,次之。

三、如何养青蚕？

1、桑叶的采摘和贮藏:大蚕用叶为第五片以下的成熟桑叶，尽量避免摘露水叶和湿叶。

2、勤除沙、稀饲养:大蚕期要求每天除沙一次，至少隔天除沙一次，5龄第3天每张蚕种蚕座面积要达到25 m2以上。

3、给桑:大蚕期食桑量大，5龄蚕食桑量占全龄食桑量的85%，尤其是5龄第4天至第7天食桑量较大，特别要注意良桑饱食。

4加强蚕室环境条件调控:大蚕期要以通风排湿为中心，做到白天开窗养蚕，夜间半开窗养蚕，雨天要加强补温，仍要开窗排湿通风养蚕，做到蚕室空气清新。

5在大蚕饲养过程中要坚决淘汰弱小蚕、迟眠蚕和病蚕。

四、蚕视力好吗？

蚕的视力很好，蚕的眼睛很小，长在两边，如果不仔细看，还以为没有眼睛呢。科学定义是很规范的。眼睛要有我们类似人类这种有瞳孔眼白之类才称得上眼睛。蚕的“眼睛”只能称得上“眼”,只是一些感光细胞罢了。“复眼”是苍蝇之类的眼。视力很好。但蚕的眼只感光，基本没有视觉作用。

五、桑叶青储喂蚕？

桑叶青储不能喂蚕，蚕只吃新鲜的桑叶

在挑选桑叶的时候选择新鲜的桑叶，如果桑叶上有水还需将水擦干，针对小蚕可把桑叶弄成条状后再饲喂，方便它们进食，若桑叶上面比较脏，可用清水适当的清洗一下桑叶，随后把水分晾干后再饲喂给蚕，不能给蚕饲喂腐烂叶以及病虫叶，避免蚕采食后生病。

2、平时还需定期更换桑叶，保证养殖盒里一直有新鲜的桑叶，在换桑叶的时候可把蚕先轻轻的拿出来放在备用的桑叶上，随后把养殖盒清理干净，把旧桑叶拿出来，接着再铺上新桑叶，然后再把蚕轻轻的拿起来放在新桑叶上即可。需注意，如果是很小的蚕，通常不可以直接用手拿，可用柔软的毛笔把它们轻轻的从旧桑叶上扫下来，因为它们很脆弱，如果冒然用手拿，有可能会对它的身体造成伤害。

六、青蚕的储存方法？

蚕卵产下后，经浴消整 理、冬季冷藏、中间感温等工序处理，其特征在于：1、蚕卵冬季第一次冷藏开始时间是在胚胎发育处于越冬 前期，第一次冷藏温度为0～-1℃，第一次冷藏时间为100～120 天；2、第一次冷藏结束后，将蚕卵在10～15℃的温度下进行 第一次中间感温，待胚子发育到越冬期III～IV期，转入第二次冷 藏，冷藏温度为1．5～3．5℃；存第二次冷藏期内，将在4月下旬～5 月上旬春蚕使用时所需的蚕卵提前3～5天结束冷藏，用10～15℃ 的温度调节胚胎到临界期，待催青后使用；3、5月中旬～下旬结束第二次冷藏，并用10～15℃的温度 对蚕卵进行第二次中间感温，待胚胎发育到临界期后，返回到 温度为1．5～3．5℃的环境中进行第三次冷藏；在第三次冷藏期内， 需提供6月上旬～中旬夏蚕或7月中旬～下旬早秋蚕使用的蚕种， 按所需时间直接结束第三次冷藏，待催青后使用；4、8月上中旬结束第三次冷藏，使用10～15℃的温度对 蚕种进行第三次中间感温，待胚胎发育到神经沟出现期，再在 3．5～5℃温度中进行第四次冷藏，直至9月中下旬结束第四次冷 藏，催青后供应中晚秋蚕使用。

七、什么是青头蚕？

又称“ 迟眠蚕 ”就是推迟蚕眠的时间，一般蚕每过3、4天蜕一次皮，迟眠蚕可能就要等上4、5天的样子。蚕是一年三季都能付出的，只要是农历九月之前都行。蚕的发育状况是蚕强健与否的表现。一般来说，在相同条件下发育快而整齐的蚕，抗病性较强；发育迟缓的蚕则较虚弱，易于感染发病。迟眠蚕多是病蚕或体弱蚕。

八、冷冻青蚕的做法？

蚕蛹营养价值非常高，东北地区有很多养蚕的，取完蚕丝会下来很多可以食用的蚕蛹，蚕蛹的做法也有很多，像我们东北，一般用来烧烤、干煸、干炸、葱烧，今天分享一款稍微有技术含量的一种做法，干煸蚕蛹，供参考，

干煸蚕蛹

1.黄蚕蛹300克，煮5分钟，捞出用凉水投凉，市场上有黑蚕蛹和黄蚕蛹，一般我们买黄的，黄的比黑的贵几块钱，肉质也比黑的好一点，黄的皮比较薄，其它就没啥区别了，

2.凉透后用剪刀或者菜刀从中间切开，装入盘中控去汁水，

3.抓一把玉米淀粉把蚕蛹拌匀，给它挂糊

4.锅内烧油至7成油温，下入挂糊的蚕蛹，炸至酥脆，听起来咔咔响就对了，然后捞出控油，

5.锅内留油少许，下入花椒一小撮，

6.再下入红干椒节、葱花、蒜片爆香，如果喜欢辣一点，可以多放点干椒节，我每当那么多，

7.下入炸好的蚕蛹，撒盐3克、翻炒均匀，最后撒一点香菜出勺。

8.这道香辣酥脆，营养丰富的干煸蚕蛹就做好了，吃货们赶紧做做吧。

九、炖青蚕的做法？

白菜炖青蚕：

食材：

主料：蚕肉500g，小白菜200g，尖椒50 g，

辅料：盐一茶勺，鸡精半茶勺，蒜末少许，食用油两汤勺，味素半茶勺，

步骤

1.1：蚕肉清理干净备用。

2.2：小白菜和尖椒洗干净沥水备用。

3.3：将蚕肉剁碎。

4.4：尖椒和小白菜剁碎。

5.5：锅中放油先炒蚕肉，加盐，再放小白菜和尖椒一起翻炒。

6.6：翻炒至蚕肉微黄放鸡精和十三香调味。

7.7：出锅前洒上蒜末和味素。

十、青蚕钓鱼好用吗？

好用的，因为青蚕的蛋白质含量高，营养丰富，放在水里还会动，鱼看见有食物吃就会咬钩的，青蚕身上都是肉，没有骨头，比较柔软，方便鱼直接吞咽，而且，鱼经常游泳，肚子容易饿，看见青蚕就自然过去吃，它不需要再另外找事物吃，青蚕的味道甜，可以吸引鱼