一、如何自制巧克力？

自制巧克力要准备黄油、炼乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黄油放进微波炉转一圈使其软化，然后将其和糖先打发，接着向其中加入炼乳以及牛奶，最后把可可粉也加进去。接着装进裱花袋挤到对应的模具中，然后放到烤箱中，到时间后拿出放凉即可食用。

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味 。可可中含有可可碱和咖啡碱，带来令人愉快的苦味；可可中的单宁质有淡淡的涩味，可可脂能产生肥腴滑爽的味感。可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、 愉悦和可口。

二、如何自制咖啡巧克力？

1. 用料

2. 巧克力切成碎屑备用

3. 白兰地倒入咖啡粉中，搅拌均匀，备用

4. 淡奶油加热煮沸，离火

5. 倒入咖啡酒，搅拌均匀

6. 加入巧克力碎

7. 隔热水搅拌至光滑

8. 加入黄油

9. 搅拌至融化

10. 加入麦芽糖

11. 搅拌均匀

12. 注入模具中，放入冰箱冷藏至凝固

13. 扣出

14. 包上锡纸

温馨小提示

巧克力里加热温度不宜太高，45度左右即可。

在操作过程中，如果气温较低，巧克力凝固，可以坐入热水中融化后继续操作

三、如何自制巧克力瓶子？

工具/原料：可可粉，一个黑巧克力，牛奶，奶油或者黄油，白糖，模具，热水，两个杯子。

2、 准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦。

3、 牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

4、 加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

5、 粘稠之后可以导入模具啦。

6、 放入冰箱冷冻即可。

四、如何自制牛奶巧克力？

材料：黑巧克力50克，牛奶50克，糖粉40克，黄油100克。

做法:

　　1、把黑巧克力掰成碎块，这样有利于巧克力融化。 

　　2、准备一个大碗，锅中加入清水，待水烧开后把大碗放在水上面。

　　3、把黄油加入碗中，隔水融化，黄油融化后加入糖粉，融化时注意搅拌。

　　4、再把黑巧克力块和牛奶加入碗中，不停搅拌至所有配料融化成流状，关火并把溶液倒入裱花袋中。

　　5、拿出模具，把溶液倒入模具中，放进冰箱冷藏2-3小时，然后脱模食用，牛奶巧克力一般是成棕色，味道清淡可口。

五、如何自制巧克力奶茶？

自制巧克力奶茶的步骤可以根据不同的材料和工具略有不同，大致步骤如下：

准备材料和工具，包括牛奶、巧克力、茶、糖、热水等，还可以准备一些冰块。

将巧克力放入锅中，加入牛奶和茶，用小火加热并搅拌至巧克力融化。

根据个人口味加入适量的糖，继续加热并搅拌至糖融化。

将茶叶过滤掉，倒入杯子中，加入冰块或晾凉备用。

根据个人口味，可以加入一些牛奶泡沫或黑巧克力碎等装饰。

需要注意的是，制作过程中要使用新鲜的材料，并确保卫生。此外，在加热过程中要注意火候和搅拌的均匀度，以免出现糊锅或巧克力结块等情况。

六、如何自制巧克力冰激凌？

用料

黑巧克力 130克

可可粉 2大勺

牛奶 3大勺+100克

淡奶油 150克

细砂糖 3大勺

巧克力冰激凌的做法步骤

步骤 1

黑巧克力130克，可可粉2大勺，牛奶3大勺放入小盆中，隔水加热，慢慢搅拌至完全溶化，离火

步骤 2

加入牛奶100克，搅匀成巧克力可可糊放凉备用

步骤 3

细砂糖3大勺，淡奶油150克打至尚能流动的6分发左右的奶油糊

步骤 4

将完全凉透的巧克力糊与奶油糊混合拌匀

步骤 5

倒入密封容器里，冷冻至全硬约4小时左右

七、自制巧克力如何变硬脆？

自制巧克力放入冰箱冰冻12个小时就可以变得脆硬。巧克力是我们生活中常见的零食，逢年过节也会准备巧克力让亲友们分享

八、自制补水面膜，如何自制补水面膜？

一：用芦荟自制补水面膜：强效补水芦荟面膜芦荟可以高度补水、锁水能力，成为皮肤补水保湿护肤品的首选。做法： 选新鲜大株的芦荟，切出几小段放入搅拌机搅拌后将芦荟汁倒入小碗内， 加入适量的鸡蛋清、 奶粉或鲜牛奶;把三种原料搅拌成糊状，敷于面部，进行轻轻按摩

二：用橘子自制补水面膜：橘子面膜橘子面模适合干燥，角质较多的皮肤，能够令皮肤的血管壁变得更加富有弹性，同时，橘子能够有效解决面部过渡红润苦恼，将橘子去皮后取适量果汁儿，然后加入海藻粉搅拌，搅拌均匀后涂抹到面部 10 分钟后洗净即可。

三：用维生素自制补水面膜：维生素面膜维生素A、D各30粒，维生素E50粒，将它们加热至溶化，捞出其表面的胶状物，留下淡黄色的油状液体，取适量鲜牛奶、蛋清混合在一起，放入冰 箱的冷冻室中冷藏。每次使用时提前半个小时取出，涂在脸上轻轻按摩，10~15分钟后洗净。这个面膜营养又保湿，可常年使用。

四：用爽肤水自制补水面膜选择一款补水功效较好的爽肤水用面膜纸在家里就可以制作简易的补水面膜了，这样的自制补水面膜一般可以在清晨或晚上洁面后，作为急救性补水使用，如含有大名鼎鼎的肌肤森林白桑葚爽肤水就是公认的最补水爽肤水之一。倾倒适量的爽肤水在面膜碗里，再放入一枚压缩性面膜纸泡开即可。

五：用蜂蜜自制补水面膜蜂蜜敷面蜂蜜能供给皮肤养分并能保持肌肤弹性，因此也被称为是"营养敷面"。将蜂蜜加在面粉或麦粉之中，搅拌成糊状，在洗完脸后敷在脸部，约过30分钟后用温水洗掉便可以了。因蜂蜜中有异味，可适当加入几滴柠檬汁以减少味道。

九、如何自制芦荟面膜？

芦荟汁每天早晚涂抹在面部，或者是将芦荟凝胶肉贴于的面部，每次进行20-30分钟，坚持下去会使面部皮肤柔软、光滑、白嫩，即使粗糙的皮肤也会得到改善。

再一个就是自制芦荟膜美容，原料就是用洗净去刺、去皮的芦荟250mg，洗净的黄瓜1条，鸡蛋1个，面粉或者是燕麦粉和蜂蜜。

制作方法，将芦荟凝胶肉、黄瓜分别用水果机捣烂，分别用纱布滤汁。将鸡蛋打入碗中，放1小匙芦荟凝胶汁，3小匙黄瓜，2小匙蜂蜜，充分搅拌均匀，最后加入5小匙面粉或者是燕麦粉，搅拌成糊状即可。

将自制的面膜均匀的涂于面部，嘴及眼闭合，肌肉处于松弛状态，待30-40分钟后用温水洗去即可。一周坚持2-3次，可使皮肤变得白嫩，防止皮肤粗糙和小皱纹的出现，消除雀斑、蝴蝶斑、老年斑等。

十、如何自制除皱面膜？

工具/原料

牛奶，丝瓜，蜂蜜，珍珠粉，香蕉，鸡蛋，西红柿，薏米

自制面膜种类及步骤：

1

第一种：丝瓜面膜

步骤：将丝瓜洗净，刮去蜡质外皮后，榨汁后过滤，加上面粉调匀敷脸，干后洗净即可。

功效：丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，可长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤，而使皮肤细腻洁白。

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2

第二种：牛奶珍珠面膜

步骤：用那种方便纸膜，浸泡在一小碟牛奶里，然后敷在脸上，30分钟左右揭下，增白效果出奇的好! 而且不会有过敏反应!加点珍珠粉更好，那样可以不用方便纸膜，把牛奶与珍珠粉拌均匀就可往脸上敷，就这样可以了，干后就可洗掉，这样效果更加。揭下面膜纸后一定要用温水洗脸，并马上抹补水性面霜，所以这项保养工作最好是在冲完凉的晚上。

功效：主要功效美白、嫩滑，改善皮肤暗沉，对黑头有一定缓减作用。经常使用可滋养皮肤，使皮肤白嫩细滑。

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3

第三种：西红柿蜂蜜面膜

步骤：将西红柿捣碎，装入碗内，用汤匙挤出果汁，并加入少许的蜂蜜，涂擦机部和手臂，20分钟后，用清水洗净。

功效：每日数次，可使皮肤渐渐变白和减少皱纹。

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4

第四步：香蕉面膜

步骤：将香蕉捣碎，加入牛奶，涂在脸上。20分钟后，用清水洗净。

功效：可以使你的皮肤细腻光滑，防止皱纹的产生。

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