一、如何制香水？

1、预处理制造香水的原料如酒精、香精和水必须纯净，不能带有杂质，

所以使用前要经过预处理，这样才能保证产品外观清澄、气味醇和、香气圆润。

第一、酒精的预处理包括纯化和陈化。

纯化有两种常用的方法，即酒精中加碱回流法和高锰酸钾氧化法。目的是去

除杂质。在酒精中加入氢氧化钠，煮沸回流数小时后，再经一次或多次分馏，收

集其香气最纯正的部分用来配制香水。或可以在酒精中加入高锰酸钾溶液，迅速

搅拌后静置，滤去沉淀，再加入活性炭。放置数天后，再经过硅胶过滤，进一步

吸收杂质。在纯化后的酒精中放入少量香料，在15。C下密封放置数月，即为陈

化过程。

第二、香精的预处理在香精中加入少量预处理的酒精，陈化1个月后使用。

第三、水的预处理蒸馏或灭菌去离子。通常用柠檬酸钠或EDTA来去除金

属离子。

2、混和将酒精、香精和水按照一定的比例放入不锈钢或搪瓷、搪银、搪

锡的容器中，搅拌混和放置一段时间，让香精中的杂质充分沉淀，这样对成品的

澄清度及在寒冷条件下的抗混浊都有改善。

2香水的陈化有物理方法和化学方法两种

3、陈化混合好的香水放入装有安全阀的密闭容器中进行陈化。香水的陈

化有物理方法和化学方法两种。物理方法有机械搅拌、空气鼓泡、红外、紫外

线光照射、超声波处理、机械振动。

化学方法有空'I、氧气或臭氧鼓泡氧化、银或氯化银催化、锡或氢气还原。

在陈化期中，香水的气味渐渐由粗糙转为和醇芳馥。但如调配香精不适当，也会

产生不理想的气味。对于陈化所需时间长短，有人认为需3个月，有人则认为应

更长些或更短些。可以根据生产条件等因素加以调整。

4、冷却香水碰到较低温度，就会变成半透明或雾状物，此后如再加温也

不再澄清，就此始终浑浊。因此，香水必须冷冻后再进行过滤。

5、过滤陈化及冷冻后有一些不溶性物质沉淀出来，过滤去除以保证其透

明清晰。过滤采用压滤机，并借加入硅藻土等助滤剂以吸附沉淀微粒，否则沉淀

物阻塞滤布孔道。在加入助滤剂后，应将香水，冷却到0'C左右，并在过滤时维

持此温度。压滤机的温度可借已经冷却的香水多次循环而得到冷却。当将陈化和

冷却产生的沉淀物滤除后，可恢复至室温再经过一次细孔布过滤，即可保证产品

在贮藏及使用过程中保持清晰透明。

过滤时由于采用了助滤剂，可能会有一些香料被吸附而造成香气的损失，应

在事先有所估计，

二、怎么用桂花制香水？

桂花制作香水，其方法如下：

1. 摘取新鲜桂花，经过筛选，去掉脏物。

2. 将桂花倒进无水无油的玻璃罐子中，然后倒入适量的双脱醛酒精，双脱醛酒精刚好没过桂花即可。

3. 密封静置4日后，滤出桂花町剂，此时已有桂花花香。

4. 重复以上步骤2和步骤3，再泡一次鲜桂花，以使桂花香更浓郁、留香更久。

5. 将滤出的桂花町剂用一次性针筒装入准备好的香水瓶中，并滴入几滴纯净水。

以上是制作桂花香水的基本步骤，但需要注意的是，自己提取的精油未必干净安全，所以不建议直接用。

三、蒸馏制香水原理？

利用冷凝装置，把植物里的香气蒸发出来，形成蒸馏的香水。

四、请问制香水考什么专业？

属于“应用化学”专业。

应用化学是一门培养具备化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识和较强的实验技能，具有化学基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练。

应用化学是化学工程与技术（国家一级学科）的二级学科，下设三个三级学科分别是：精细化工，高分子工程，应用电化学。

五、如何熬制香水柠檬果酱？

香水柠檬、白砂糖、水、柠檬味。

1、准备柠檬、白砂糖、水、柠檬味（必是10克）原谅。

2、将柠檬用小刀削去皮，切成小丁，注意皮下面白色的部分也要削干净，否则果酱的口感会偏涩发苦。

3、将柠檬丁放入料理机中，加入水，搅打均匀。

4、将搅打过的果汁倒入奶锅中加热，煮至沸腾时下入白糖搅匀至溶化。

5、将柠檬味必是加入锅中并搅拌均匀。

6、小火煮至浓稠后，即可关火，倒入带盖玻璃容器中，晾至完全冷却后，盖严盖子，放入冰箱冷藏，一般情况下可保存2-3个月不变质。

六、制香水的植物有哪些？

　　香水师常用的主要植物性原料：　　香脂(Balsam) 香脂是能散发出香味的树和灌木的树脂，也叫香胶。在现代香水业中，常用的有秘鲁香脂、妥卢香脂胶、苦配巴香脂，还有安息香料等。它们的形状为黄色至苍棕色稍带粘稠的液体或结晶体，所散发出来的香味都有点香草香精的味道。　　佛手柑油(Bergamot) 产于意大利，是从香柠檬树的果皮中提炼的橘子味的香油，愉快、凉爽、芳香的香气，青香带甜的果香，有清灵新鲜之感，33%的女用香水用到了这种原料。　　橘(Bitter orange) 这种香油是压榨果皮得到的，苦柑橘树也叫毕加莱特橘树。这种橘树可以提炼出橙花油、橘花油和果芽油。从苦柑橘树的花朵以蒸馏方法提取，其香味混合了辛香和甜蜜的果香。大约12%的现代香水用到它。　　乳香(Frankincense) 这是从阿拉伯南部和索马里地区生长的一种小树上得到的胶状物。从古代开始就是相当重要的香料，至今还在运用。它大约出现在13%的现代香水中。　　波斯树脂(Galbanum) 一种胶状香料，是从生长于伊朗的茴香类植物中提取的。它的气味是温暖、脂般的辛香，混合了绿叶和麝香的味道。　　茉莉(Jasmine) 它是在香水业中地位仅次于玫瑰的重要植物。香气细致而透发，有清新之感，为鲜韵花香，现代香水中的80%的都要用到它。其品种很多，西班牙茉莉也叫皇家茉莉，是16世纪以来欧洲最常用的品种。一英亩(约0.4公顷)土地的茉莉可产500磅(约0.45公斤)茉莉花，但绝对产量很低(大约0.1%)，因为茉莉花必须在清晨还被朝露覆盖时采摘，如果被阳光照到，就回失去一些香味，所以茉莉也是最昂贵的香水原料之一。　　劳丹脂(Labdanum) 劳丹脂也叫半日花脂，来源于中东一种岩蔷薇属的植物叶子。在香水业中地位重要，强烈的膏香，稀释后与龙涎香很相似，而且香味持久，很有价值。在现代香水中可以占到33%的比例例。　　薰衣草(Lavender) 最常见的香料之一。其花朵提供一种鲜嫩的绿色、清爽花香。一公顷薰衣草大约可以出产15磅香油。　　柠檬油(Lemon) 柠檬油不仅用在香水里面，也用在调味品里面，具有浓郁的柠檬鲜果皮香气，香气飘逸但不甚留长。约1000个柠檬可以提炼出1磅柠檬油。油是从果皮里面压榨出来的，亦可水蒸气蒸馏而得。它被用在很多品质优良的香水里，多数是为了使香水的前调更具有清新感。　　幽谷百合(Lily of the Valley) 早期的百合花香只有把花朵和蜜油调和在一起才能得到，现在也只能通过提纯而得到凝结物，却不能制成精华油。于是人们用化学合成方法获得了有史以来最雅致的百合花香味，该化合物被称为铃兰(Muguet)。因其具有雅致的百合花香味而成为幽谷百合的替代品。大约14%的现代优质香水或多或少用到它。　　没药(Myrrh) 从没药树上收集的胶状物质，产于阿拉伯、索马里和埃塞俄比亚等地，很早以前它的重要地位就不只体现在香水上，它还有药用和防腐的功效。其香味颇似凤仙花，而且留香持久。没药油为淡棕色或淡绿色液体，在现代的香水中用到它的比例大约是7%。　　奈若利橙花油(Neroli) 从苦柑橘树的花朵以蒸馏方式提取， 奈若利(Neroli)这个名字来源于一位16世纪的意大利王子。见苦柑橘(Bitter orange)词条。　　橡树苔(Oak moss) 从橡树、云杉和其它生长在欧洲和北非山区的树木上采取。长期储藏会增加其香味，香味有泥土、木材和麝香的混合气息，持久性好。约占当今的香料的三分之一。同类型的还有树藓。　　香鸢尾花油(Orris) 室温下为浅黄至棕黄色固体，香气平和留长，是蜜甜香中的隽品，散发着紫罗兰般的香味，由储藏了两年的鸢尾花的根茎经过提炼而成的。其独特之处是可以使别的香味得到特别的强化。在不少一流的香水中都能找到它。　　广藿香(Patchouli) 来自远东的薄荷味香料，是植物香料中香味最强烈的一种，通常用于东方调香水中。其香气浓而持久，是很好的定香剂。在蒸馏之前，原料要先经过干燥和发酵过程。因为带樟脑样的香味非常浓烈，所以香料每次的用量要有严格控制。香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起欧洲人的注意是在19世纪，那时印度商人带来的披巾上散发出这种香味，并很快成为时髦的香型。现在有三分之一的高级香水会用到它。　　玫瑰(Rose) 是一种宝贵的香料，属于香水业中最重要的植物。被希腊女诗人莎孚(Sappho)称为"花后"。其品种很多，最早的品种是洋蔷薇，或者叫画师玫瑰，也就是通常所说的五月玫瑰，原来是法国香水的专用玫瑰。保加利亚的喀山拉克(Kazanlak)地区出产大量的大马士革玫瑰。还有一些品种在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出来。现在已经可以明确的有17种不同的玫瑰香味，通常情况下，总含有蜜甜香的甜韵香气，三甜合一，芬芳四溢，属花油之冠。提炼1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花，纯香精的比例更是少而又少，只有0.03%而已。至少有75%的优质香水用得到玫瑰香油。　　檀香(Sandalwood) 檀香油主要从产于印度和印度尼西亚的檀香木屑和枝条中间提取，为黄色略带粘稠的液体，东方型香气，以迈索尔(Mysore)地区出产的最好，亦有产自澳大利亚的檀香油。这种树是寄生的，根吸附在别的树上。檀香油是制作香水最值钱和最珍贵的原料，它的留香非常持久，在优质的香水里面大约有一半会用这种原料作为基础的香味。　　零陵香豆(Tonka) 从安哥斯图拉苦味树皮和巴拉圭豆中提取，产于南美洲。当树皮和豆被香豆素的晶体覆盖以后，就可以用朗姆酒进行处理，它散发的气味很像刚刚割下来的青草。用零陵香豆制成的纯香精用在10%的优质香水里。　　树藓(Tree Moss) 在美国树藓和橡树苔是一种东西。而在欧洲的香水业中树藓特指一种云杉的藓衣，提炼物的香味很像某种焦油。常用在馥奇香型的香水中，并且有良好的固香作用。　　晚香玉(Tuberose) 俗称夜来香，它的香味被形容成晚间香花满园的芬芳气息，香气幽雅，这种花提炼出来的香油在20%的优质香水中可以找到，特别是清幽类型香水。纯香精的产量很低，每2600磅这种花朵只能产出7盎司(约28.35克)的香精，所以它比同等重量的黄金还贵。　　香子兰(Vanilla) 香子兰油是从香子兰花蔓上的果荚里提炼出来的。原产于墨西哥和美洲的热带地区，提取前要经过发酵。气味甜蜜辛香，自被考迪(Coty)用于"吸引"(L'AIMANT)之后，其在香水业中的运用越来越普遍，目前大约四分之一的香水用到它。　　香根(Vetiver) 是从亚洲的一种热带草本植物库斯库斯(Khuskhus)的根茎中蒸馏得来的香油，为棕色至红棕色粘稠液体，有着泥土的芳香气息并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜。香气平和而持久，不仅可作为定香剂，还赋予干甜的木香。香根油出现在36%的优质香水中。　　紫罗兰(Violet) 在香水中用到的紫罗兰有两个品种：维多利亚(Victoria)紫罗兰和帕玛(Parma)紫罗兰，前者质量较好，后者则更易生长。香油是从花瓣和叶子中提取的，但是因为成本比较高，现在大多数的紫罗兰香味是化学合成的。

七、化学专业可以制香水吗？

是的，化学专业可以制香水。香水的制作涉及到化学原理和技术，需要了解香料的成分和特性，以及调配不同成分的配方。

化学专业的学生可以学习有关香料的化学成分、挥发性和稳定性等知识，掌握香水的制作方法和技巧。

他们可以通过混合不同的香料和溶剂，调整香水的气味和持久度，创造出独特的香气。因此，化学专业的学生具备制作香水的能力和知识。

八、会制香水的男女主小说？

江海不渡

——策划师与调香少女

他是面上永远微笑可内心孤冷的男子，她是面上孤冷可内心温暖的女子，他接近她，不过是无数策划案里的其中一个，可细处之后却发觉，原来他与她，都是从无垠黑夜里爬出来的人，却在这黑暗之中，孜孜不倦地寻找着微渺的善。

于是四场策划，一场爱情，

所有的爱恨情仇，徐徐展开。

你是否见到过这样残酷的爱情？

你又是否见到过这样温柔的救赎？

九、夜来香可以制香水吗

晚香玉，又名夜来香，是一种芳香浓烈的植物。因其开放的特性，夜晚更为浓烈，是制作香水的十大香花之一

十、乙酸乙酯制香水吗？

香水的制作是将香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体混合。

部分香水由植物中提取精油，提取过程中可能会存在植物纤维无法过滤彻底，导致形成沉淀物（絮状物），同样，季节的变化导致保存时的温度不同，也会导致产生沉淀。这类沉淀一般不会很大，不会影响香水喷出使用。

此外香水保存时应避光阴凉处保存，避免光照或过热