柠檬草的功效?
一、柠檬草的功效?
柠檬草是禾本科植物,多年生密丛型具香味草本。茎秆高达2米,粗壮,节下被白色蜡粉,广泛种植于热带地区。其嫩叶有一股柠檬清凉淡爽的香味,适合泰式料理。
柠檬草的茎叶提取精油,供制香水、肥皂,并可食用。功效和作用非常多:首先健胃、利尿、防止贫血。其次有杀菌抗病毒的作用,通络驱风,消除水肿及多余脂肪,从古至今受到医家的推崇。最后可调节油脂分泌,加入水中可清洁皮肤,促进血液循环,是美容美发的佳品。
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二、迷迭香 柠檬草
迷迭香与柠檬草的别样魅力
迷迭香和柠檬草是两种常见的香草植物,它们拥有独特的香气和众多的用途。无论是烹饪美食、调制饮品还是制作护肤品,迷迭香和柠檬草都能发挥重要的作用。本文将着重介绍这两种香草植物及其别样魅力。
1. 迷迭香
迷迭香(学名:Rosmarinus officinalis)是一种香气浓郁的常绿灌木,主要生长在地中海地区。迷迭香的叶片细长而呈针状,叶片上分布着丰富的油腺,释放出浓郁的香气。在烹饪领域,迷迭香是一种极受欢迎的调味料,能为食物增添独特的风味。
迷迭香有助于改善消化系统的功能,促进食欲,缓解胃部不适。同时,迷迭香还具有抗菌和抗氧化的功效。其内含丰富的抗氧化物质,有助于中和自由基,减缓细胞衰老过程,保护身体健康。
除了在烹饪中的应用,迷迭香也常被用于制作护肤品。迷迭香具有舒缓和抗炎作用,可以改善皮肤问题,减轻痤疮和湿疹等炎症症状。迷迭香精油还可用于头发护理,促进头发生长,减少头皮屑产生。
2. 柠檬草
柠檬草(学名:Cymbopogon citratus)是一种香气清新的多年生草本植物,主要生长在亚洲热带地区。柠檬草的叶片扁平且长而窄,散发出柠檬般的清新香气。在烹饪中,柠檬草被广泛用作调味料和食材。
柠檬草具有明显的抗菌和抗炎作用。它含有丰富的柠檬醛,这是一种天然的抗菌成分,能够抑制细菌和真菌的生长。柠檬草还具有抗氧化和抗病毒的特性,有助于增强免疫系统,保持身体健康。
除了在烹饪中的应用,柠檬草也被广泛用于制作草药茶和芳香疗法。柠檬草茶可以帮助消化、缓解压力和改善睡眠质量。柠檬草精油具有提神醒脑和舒缓压力的作用,常用于芳香疗法中,有助于放松身心,减轻焦虑和紧张情绪。
3. 迷迭香与柠檬草的搭配
迷迭香和柠檬草在调味料中的搭配常常能够产生意想不到的效果。它们的香气相辅相成,能够为食物带来独特的风味体验。尤其在烤肉和烤蔬菜中,迷迭香和柠檬草的组合是绝佳的选择。
此外,迷迭香和柠檬草也可以作为草药茶的搭配。将两者泡在一起,既可以享受到迷迭香的舒缓作用,也能感受到柠檬草的清新香气。这种搭配不仅能够增加茶的口感和香气,还能够提供多种营养成分,如抗氧化物质和维生素。
结语
迷迭香和柠檬草作为常见的香草植物,具有丰富的营养成分和多种功效。它们不仅能够为食物增添香味,还能够改善消化系统的功能,促进健康和舒缓压力。此外,在护肤和芳香疗法中,迷迭香和柠檬草也发挥着重要的作用。
如果你还没有尝试过迷迭香和柠檬草的美妙组合,不妨在下一次烹饪或护肤时尝试一下。相信你会喜欢上这两种香草植物给你带来的别样魅力!
三、柠檬草,产自哪?
花 名: 柠檬草 学 名: Lemon grass. 英 文 名: Lemon grass 科 名: 禾本科 摘取部位: 叶、茎 产 地: 亚洲,印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区。 我国云南保山、临沧和德宏等地、州
四、柠檬草膏做法?
用料 柠檬(去两端和种子后的重量) 200克 黄冰糖 400克 红糖(手工无添加的那种) 20克 红黄冰糖柠檬膏的做法 将柠檬已经,用厨房纸去除表面的水。将柠檬两段切除丢弃,直至露出果肉。将留下的柠檬切片,用牙签去除柠檬的种子。将柠檬先放入炖盅内胆再将冰糖、红糖铺在柠檬上。由于大块的黄冰糖占地方,可能一次放不下。可以先放入一部分,待黄冰糖融化后,再放入剩余的部分。开启炖盅“甜品功能”。因为柠檬膏需要炖12-15小时才够,但是甜品功能只有3小时,所以需要中间多次重启此功能。收汁。因为炖的过程中有可能进入水汽,所以想要成为膏状,需要收汁。收汁用搪瓷锅、不锈钢锅都行。一定要记得用小火,而且要不停的搅拌,防止糊底。我这次用的是石锅,更好操作。将石锅高烧烧烫,倒入炖盅中的食材。小火煮沸,继续煮1-2分钟。关火,用石锅的余温继续加热食材。将冰糖柠檬膏放入无油无水的容器中,待完全冷却后,盖上盖子或封口,放入冰箱保存。
五、柠檬草是什么?
柠檬草也称柠檬香茅,是热带的芳香草,原产于亚洲,印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味,灰色圆锥形的花,整株植物散发出沁人心脾的香味。
六、什么是柠檬草?
是禾本科、香茅属的多年生密丛型具香味草本
七、柠檬草精油成份?
天然成分含量
印度柠檬草油
DS成分
香叶醛53.60%
橙花醛36.10%
氧化石竹烯1.20%
乙酸香茅酯0.90%
乙位石竹烯0.70%
芳樟醇0.50%
八、柠檬草怎么保存?
您还可以将香草放在油或醋中保存。芳香调味料的香味会随着时间推移逐渐扩散到油或醋中。这种保存香草的传统方法适用于龙蒿、迷迭香、柠檬香草、百里香、莳萝和牛膝草等香草。
步骤:
取100克洗净、控干的香草,加入1升醋(如酒醋)或油(如橄榄油)中。先将香草放进瓶子里,之后倒入液体,液体应完全覆盖香草,瓶子必须密封。将香草混合物放在有阳光的窗台上,每天摇动一次。
香草醋在二至三周后即可使用;
香草油四至六周后即可使用。
用纱布和大漏斗过滤液体,将滤出的香草油或香草醋保存在密封的瓶子里。
九、柠檬草怎么移栽?
柠檬草怎么栽植?
把地整平把柠檬草分成株距20,行距30栽入土中,挖土弄石胶透水
十、柠檬草的词语?
坚韧的柠檬草,芳香的柠檬草,香气四溢的柠檬草,