一、桑叶做豆腐用什么灰？

用石膏也可以的。豆腐制作工艺传统豆腐生产工艺过程，首先是浸泡大豆使大豆软化，浸泡后的大豆磨浆，然后过滤将豆渣分离获得豆浆，蒸煮豆浆，再加入凝固剂等使大豆蛋白质胶凝成型得到豆腐。传统豆腐生产的基本工艺流程：大豆、清理、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固、成型、成品

（1）清理：选择品质优良的大豆，除去所含的杂质，得到纯净的大豆。

（2）浸泡：浸泡的目的是使大豆吸水膨胀，有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白质。浸泡好的大豆吸水量为1比1至1.2，即大豆增重至原来的2.0至2.2倍。浸泡后大豆表面光滑、无皱皮，豆皮轻易不脱落，手感有劲。

（3）磨浆：经过浸泡的大豆，蛋白体膜变得松脆，但是要使蛋白质溶出，必须进行适当的机械破碎。如果从蛋白质溶出量角度看，大豆破碎的越彻底，蛋白质越容易溶出。但是磨得过细，大豆中的纤维素会随着蛋白质进入豆浆中，使产品变得粗糙、色泽深，而且也不利于浆渣分离，使产品得率降低。因此一般控制磨碎细度为100至120目。实际生产时应根据豆腐品种适当调整粗钿度，并控制豆渣中残存的蛋白质低于2.6%为宜。采用石磨、钢磨或沙盘磨进行破碎。磨碎后的豆糊采用平筛、卧式离心筛分离，充分提取豆浆。

（4）煮浆：煮浆是通过加热使豆浆中的蛋白质发生热变性的过程。一方面为后序点浆创造必要条件，另一方面消除豆浆中的抗营养成分，除菌，减轻异味，提高营养价值，延长产品的保鲜期。煮浆的方法根据生产条件不同，可以采用土灶铁锅煮浆法、敞口罐蒸汽煮浆法、封闭式溢流煮浆法等方法进行。煮浆温度应达到100℃，时间5min左右。

（5）凝固与成型：凝固就是大豆蛋白质在热变性的基础上，在凝固剂的作用下，由溶胶状态转变成凝胶状态的过程。生产中通过点脑和蹲脑两道工序完成。点脑是将凝固剂按一定的比例和方法加入熟豆浆中，使大豆蛋白质溶胶转变成凝胶，形成豆腐脑。豆腐脑是由呈网状结构的大豆蛋白质和填充在其中的水构成的。一般来讲，豆腐脑的网状结构网眼越大，交织的越牢固，其持水性越好，做成的豆腐柔软细嫩，产品的得率也越高；反之，则做成的豆腐僵硬，缺乏韧性，产品的得率也低。经过点脑后，蛋白质网络结构还不牢固，只有经过一段时间静置凝固才能完成。根据豆腐品种的不同，蹲脑的时间一般控制在10至30min。成型即把凝固好的豆腐脑放入特定的模具内，施加一定的压力，压榨出多余的黄浆水，使豆腐脑密集地结合在一起，成为具有一定含水量和弹性、韧性的豆腐，不同产品施加的压力各不相同。

二、用木炭做化妆品

专业文章：用木炭做化妆品

随着人们对天然美容产品的追求不断增加，木炭作为一种天然材料，逐渐在化妆品行业中备受关注。从传统的木炭皂到现代的木炭面膜，木炭在美容护肤领域展现出了其独特的魅力。

木炭的美容功效

木炭是一种具有强大吸附力的材料，能够有效吸附皮肤表面的污垢和杂质，清洁毛孔，净化肌肤。因此，将木炭应用于化妆品中，能够帮助肌肤深层清洁，舒缓皮肤炎症，改善肤质。

此外，木炭还具有抗氧化和排毒的功效，能够有效祛除肌肤中的自由基，延缓皮肤衰老，使肌肤看起来更加年轻紧致。同时，木炭还能吸收多余的油脂，控制油光，对于油性肌肤的人群尤为适用。

除此之外，在治疗痘痘和粉刺方面，木炭也发挥着重要的作用。其抗菌和消炎的特性，可以帮助收敛毛孔，减少痘痘的生成，缓解痤疮问题。

如何选择木炭化妆品？

在选择木炭化妆品时，首先要确保产品的原料是天然木炭，而非化学合成的木炭成分。其次，要根据自己的肤质选择相应的木炭产品，以达到最佳的护肤效果。

对于油性肌肤的人群，可以选择木炭洁面乳或木炭面膜等吸油清洁类产品；而对于干性肌肤或敏感肌肤的人群，则可以选择添加滋润成分的木炭面膜，以防止肌肤干燥和不适。

此外，购买木炭化妆品时，还可以关注产品的生产厂家、成分表和用户口碑等信息，以确保产品的品质和安全性。

DIY木炭美妆产品

除了购买市面上的木炭化妆品，还可以尝试自制木炭美妆产品，以确保产品的纯天然和无污染。

以下是一个简单的木炭面膜DIY配方：

• 材料：天然木炭粉、蜂蜜、玫瑰水
• 步骤：将适量的木炭粉与蜂蜜混合，加入少量玫瑰水调匀，涂抹于脸部，待15-20分钟后用温水清洗干净。
• 功效：能够彻底清洁毛孔，滋润肌肤，使肌肤清爽明亮。

通过自制木炭美妆产品，不仅可以节省成本，还能够根据个人肤质调配配方，达到更好的美容效果。

结语

总的来说，木炭作为一种天然且高效的美容原料，具有深层清洁、抗氧化、吸油控油等多重功效，适合各类肌肤和肤质的人群使用。选择适合自己肤质的木炭化妆品，或者尝试DIY木炭美妆产品，都能够为肌肤带来更好的护理和呵护。

希望本文能够帮助大家更加了解木炭做化妆品的相关知识，为你的美容护肤之路提供一些参考和启发。

三、桑叶可以做糯米粑粑嘛

最近，有一个非常有趣的话题引起了大家的关注：桑叶可以做糯米粑粑嘛？这个问题在网络上引起了激烈的讨论和争论。今天，我们就来探讨一下这个话题，看看桑叶能否真的用来制作糯米粑粑。

桑叶的特点

首先，让我们来了解一下桑叶的特点。桑叶是桑树的叶子，具有独特的香气和口感。桑树广泛分布于亚洲地区，被人们广泛种植和利用。桑叶在中医中有很多用途，被认为具有清热解毒、润肺止咳等药用价值。此外，桑叶还可以用来制作染料、纸张等工艺品。

糯米粑粑的制作

糯米粑粑，是一道传统的中国小吃，口感软糯甜美，深受人们的喜爱。它的制作主要需要糯米、白糖、花生等材料，并通过蒸煮或蒸炊的方式完成。

糯米是制作糯米粑粑的关键材料之一。它具有黏性大、口感糯软的特点，经过蒸煮后会变得更加软糯可口。而桑叶则是我们今天要讨论的焦点。

在传统的糯米粑粑制作过程中，并没有使用桑叶。糯米粑粑的香气和口感主要来自糯米和其他配料的混合，而桑叶并没有被当作主要原料使用。因此，根据传统的制作方法来看，桑叶并不是制作糯米粑粑所必需的材料。

桑叶制作糯米粑粑的可能性

虽然传统的制作方法中没有使用桑叶，但我们不能否定桑叶制作糯米粑粑的可能性。毕竟，桑叶具有独特的香气和口感，如果能够巧妙地与其他材料进行搭配，或许能够制作出一种全新的糯米粑粑口味。

如果我们想要尝试使用桑叶制作糯米粑粑，首先需要解决的问题是如何将桑叶的香气和味道融入到糯米粑粑中。一种可能的方法是将桑叶与其他食材一同蒸煮，让桑叶的香气逐渐渗透到糯米中。同时，也可以尝试将桑叶切碎后加入糯米粉中，使桑叶的颗粒与糯米粒相互融合。

除了桑叶的使用方式，还有一个问题需要考虑：桑叶对糯米粑粑口感的影响。由于桑叶具有一定的韧度和纤维质地，如果直接使用桑叶制作糯米粑粑可能会影响口感的软糯度。因此，我们可以尝试在蒸煮过程中将桑叶去除，只保留桑叶的香气。

结论

总的来说，桑叶可以尝试用来制作糯米粑粑，但在实际操作中需要注意香气的融合和口感的影响。如果你对独特口味的小吃有兴趣，不妨尝试一下使用桑叶制作糯米粑粑。探索新的食材组合，让味蕾体验到不同的惊喜。

当然，无论你选择传统的糯米粑粑还是尝试使用桑叶制作，最重要的是享受烹饪的乐趣和美食带来的美好。

在传统的制作方法中没有使用桑叶，但我们不能否定桑叶制作糯米粑粑的可能性。毕竟，桑叶具有独特的香气和口感，如果能够巧妙地与其他材料进行搭配，或许能够制作出一种全新的糯米粑粑口味。 如果我们想要尝试使用桑叶制作糯米粑粑，首先需要解决的问题是如何将桑叶的香气和味道融入到糯米粑粑中。一种可能的方法是将桑叶与其他食材一同蒸煮，让桑叶的香气逐渐渗透到糯米中。同时，也可以尝试将桑叶切碎后加入糯米粉中，使桑叶的颗粒与糯米粒相互融合。 除了桑叶的使用方式，还有一个问题需要考虑：桑叶对糯米粑粑口感的影响。由于桑叶具有一定的韧度和纤维质地，如果直接使用桑叶制作糯米粑粑可能会影响口感的软糯度。因此，我们可以尝试在蒸煮过程中将桑叶去除，只保留桑叶的香气。 总的来说，桑叶可以尝试用来制作糯米粑粑，但在实际操作中需要注意香气的融合和口感的影响。如果你对独特口味的小吃有兴趣，不妨尝试一下使用桑叶制作糯米粑粑。探索新的食材组合，让味蕾体验到不同的惊喜。 当然，无论你选择传统的糯米粑粑还是尝试使用桑叶制作，最重要的是享受烹饪的乐趣和美食带来的美好。

四、怎么样用桑叶养鸡

怎么样用桑叶养鸡

养鸡是农村常见的一种养殖方式，而使用桑叶养鸡则是一种新兴的养殖模式。这种创新的方法不仅能为农民朋友带来丰收，同时也具有环保、健康和经济效益等方面的优势。

1. 桑叶养鸡的好处

桑叶是桑树的叶子，富含多种营养物质，如蛋白质、纤维素、维生素等，而且含有一定的抗菌作用。把桑叶用于鸡饲料中，不仅能提高鸡的免疫力，增强其体质，还能提高鸡蛋和肉的品质。此外，桑叶养鸡还可有效利用农村资源，降低养殖成本，减少对化学饲料的依赖，降低农业污染。

2. 准备工作

首先，你需要拥有一片桑树林。其次，你需要了解桑叶的采摘和处理方法。在采摘桑叶时，要选择新鲜嫩绿的叶子，避免采摘病虫叶。采摘回来的桑叶需要晒干，并保持适当的湿度，以防止霉变。

3. 桑叶的饲喂

将晒干的桑叶研磨成粉末状，然后与其他饲料混合。通常，每公斤干饲料中添加30克的桑叶粉末即可。你还可以根据鸡的年龄和体重调整桑叶的投喂量。使用桑叶饲喂的鸡不仅可以增加肉和蛋的营养价值，还能提高养殖效益。

4. 养殖环境的准备

桑叶养鸡需要一个适宜的养殖环境。鸡舍应该保持通风良好，避免高温和潮湿。需要注意的是，桑叶在存放过程中容易发霉，因此需要选择一个干燥的场所进行存放。此外，适量的日照也对鸡的生长有积极影响，所以鸡舍的位置要选择阳光充足的地方。

5. 定期检查和管理

桑叶养鸡需要定期检查和管理。你需要密切观察鸡的饮食情况和生长状况，如果发现异常，及时进行调整和处理。此外，保持饲料的新鲜和干燥也是非常重要的。定期清理鸡舍，保持卫生环境，可以减少病虫害的发生。

6. 市场前景和发展趋势

随着人们对绿色食品的需求增加，以及农业可持续发展的要求，桑叶养鸡在市场上有着广阔的前景。桑叶养鸡不仅可以提供高品质的鸡蛋和肉类产品，还能减少农业化学物质的使用，减少农业污染，保护农田生态环境。

此外，桑叶养鸡还能为农民创造更多的就业机会，促进农村经济的发展。近年来，越来越多的农户开始尝试桑叶养鸡，取得了良好的经济效益。因此，可以说，桑叶养鸡在当前农业产业结构调整和农村振兴的大背景下，具有非常重要的意义。

7. 总结

使用桑叶养鸡是一种环保、健康、经济的养殖模式。桑叶富含营养，使用桑叶饲喂的鸡肉和鸡蛋品质优良。通过桑叶养鸡不仅能提高农民朋友的养殖效益，还能减少对化学饲料的依赖，降低农业污染。

当然，在养殖过程中，也需要注意合理的饲喂量、养殖环境的管理和定期检查等。随着人们对绿色食品的需求增加，桑叶养鸡在市场上具有广阔的前景和发展空间，对农村经济的发展也有着积极的推动作用。

综上所述，使用桑叶养鸡是一种创新的养殖方式，为农民朋友带来了新的发展机遇。相信未来，随着科技的进步和经验的积累，桑叶养鸡将在农业领域发挥更大的作用，为人们带来更多的经济效益和环境效益。

五、怎样做桑叶最好？

泡桑叶茶，味道很好喝，还有许多功效

六、怎样做桑叶茶？

1、工具/原料：桑叶。用剪刀剪掉桑叶的叶梗；

2、用清水洗干净；

3、烧开水，烫到变色，捞出，滤干水分；

4、揉一下，挤掉一部分水份；

5、平铺在烤盘上；

6、进烤箱70——80度左右烘干，烤箱门用筷子卡住，留一条细缝方便水蒸气出来；

7、完成，放凉以后收进密封袋，随泡随取。

七、桑叶滚汤怎样做？

材料：鲜桑叶200克（以嫩叶滚汤为佳），咸蛋1个，皮蛋1个，猪瘦肉150克，生姜3片。

制作：鲜桑叶洗净切段；咸蛋和皮蛋去壳切粒；瘦肉切片；生姜片切丝。铁锅中加入少许花生油，加热后放入姜丝爆一爆，之后加入瘦肉片爆炒片刻，再加入清水2000毫升左右（约8碗水量）。武火滚沸后，依次放入咸蛋粒、皮蛋粒和鲜桑叶，稍滚片刻后下盐即可温服。这是3-4人分量。

八、做桑叶豆腐可以用玉米淀粉吗？

做桑叶豆腐时，一般需要添加淀粉来增加豆腐的韧性和口感。使用哪种淀粉可以根据个人口味和喜好来选择，玉米淀粉是一种常见的选择之一。

使用玉米淀粉制作桑叶豆腐的方法如下：

1. 准备好材料：豆浆、桑叶、玉米淀粉、食盐、水等。

2. 将桑叶用清水洗净，切成小块备用。

3. 首先将豆浆加热至80℃左右，然后加入适量的桑叶，搅拌均匀，让桑叶的香味和色素渗透到豆浆中。

4. 将加热后的豆浆和桑叶倒入滤网中，过滤掉固体杂质。然后将滤出的豆浆加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5. 将混合好的豆浆倒入容器中，放入蒸锅中蒸熟即可。

需要注意的是，使用玉米淀粉制作桑叶豆腐时，应当控制好淀粉的用量，不要过多或过少，否则会影响豆腐的质地和口感。同时，还应当注意淀粉和豆浆的搅拌均匀，以及蒸制时间的掌握，以确保豆腐的质量和口感。

九、霜降什么时候用桑叶做茶叶好？

霜降是中国二十四节气中的第十八个节气，通常出现在每年的10月23日左右。在这个时候，气温开始逐渐下降，桑叶也开始逐渐变黄并且凋零。因此，霜降时节是用桑叶做茶叶的最佳时机。桑叶在霜降前后的时间内，含有较高的养分和芳香物质，所以用桑叶制作茶叶可以达到最佳的口感和香气。

此外，桑叶茶也有助于清热解毒，润肺止咳，对于改善人体的免疫力和抵抗寒冷有一定的帮助。

因此，在霜降时节使用桑叶制作茶叶可以使人们在寒冷的天气中保持健康，同时也能品味到最佳的茶香。

十、桑叶凉粉可以用食用碱做吗？

可以。

最近流行的桑叶凉粉也是利用草木灰碱水与桑叶汁混合制作而成。

以桑叶为主要原材料，制作成桑叶凉粉，当为春夏两季老幼皆宜的时令美食。用水洗净，切细，加入1000克水，用豆浆机或破壁机在常温下打成浆糊。

将料理机打成汁水的桑叶汁过滤；将过滤好的桑叶汁倒入锅中，打去面上多余的泡沫；

加入适量的红薯淀粉搅匀，开小火慢慢熬，边熬边搅拌，熬至粘稠起泡后关火；

将熬好的桑叶汁倒入一个干净的容器中，静置两小时后，桑叶凉粉的成品就做好啦！

最后一步，我将静制好的凉粉切成块，加入少许的盐、味精、熟芝麻、少许酱油，食用醋、白糖，再加点刚采摘的香椿芽，切碎拌入到调料中。

总之，拌入自己喜欢的味道，一道滑嫩爽口的凉粉就完成了。

过滤了汁水的桑叶渣，我也没舍得扔，加入之前剩下的糯米粉做成了桑叶饼，用电饼铛烤至两面金黄，味道也是美味极了。